CLEVER / HARIO
私は浸漬式ドリッパーをとても愛用しています。
浸漬式ドリッパーとは、コーヒー粉とお湯を溜めておいて時間が経ったらフィルターを通して抽出することができるドリッパー。
手間はフレンチプレスとほ...
2022.03.01
Dripper
コーヒーをいれる道具・器具・ドリッパー
Coffee Tools
「コーヒーを淹れる」一言でそう言っても多くの淹れ方があり、それぞれ味も違いますし、ドリップコーヒーから直火式のサイフォンやマキネッタや家庭用エスプレッソマシンなど淹れ方に合わせて器具も多くあります...
2022.02.20
HOW TO
コーヒーをいれる道具・器具
Comandante? or Zpro?
手動ミルの最高峰と名高いコマンダンテと並んで、よく比較されいる高性能のコーヒーミル 1Zpressoのコーヒーグラインダー Zpro、今回はこの2つを比較してみることに。
Zproのコーヒーミルは...
2020.08.07
Cpmendante or Zpro
コーヒーをいれる道具・器具・手動コーヒーミル
How to
ドリップポットの選び方
ドリップポットを選ぶ時は「自分がどれだけ注ぎやすいか。」それをまず第一に考えればいい。
『注ぎやすさ』は、注ぎ口と持ちやすさ、この2つがポイント。
そして、さらに選ぶポイ...
2020.05.13
How to
「家でも、美味しいドリップコーヒーが飲みたい！」と思った時に、何のコーヒー器具を揃えるべきか...一番最初は悩むこともあるかと思います。
基本的に、ハンドドリップコーヒーはコーヒー粉にお湯を注い...
2019.11.27
Coffee Grinder
コーヒーミルには、手で回してコーヒー豆を挽く手動コーヒーミルと電動で挽く電動コーヒーミルの2つがある。
それぞれメリット・デメリットがあるけれど、今回は「手動ミルがほしい！」と思った時の選ぶポイン...
2013.05.21
HOW TO
Coffee Grinder
このページでは、電動ミルの選び方・選ぶポイントについての説明、それとおすすめの電動コーヒーミルと最新の電動コーヒーミルについても紹介する。
電動コーヒーミルのメリットはなんと言っても早いこと。
コ...
2013.04.25
HOW TO
Coffee Grinder
コーヒーミルの選び方
コーヒーミルをいざ買おうと思ったら、種類が多すぎて選び方が分からない。
そんな時にまず知っておくべきことや、コーヒーミルの種類、メーカー比較のまとめを。
コーヒーミルを選ぶ際の...
2013.04.18
HOW TO
意外に難しいドリッパー選び。
今回は、大手メーカーの有名なコーヒードリッパー
・kalita（カリタ）
・melitta（メリタ）
・HARIO（ハリオ）
・KONO（コーノ）
の4つを中心...
2013.04.03
家でコーヒーを淹れるのに慣れてきて、「もっと美味しいコーヒーが飲みたい...」と思うようになったら欲しくなるのがコーヒーミル。
コーヒーミル・コーヒーグラインダーを使えば、家でも手軽に挽きたてのコー...
2013.04.03
COFFEE TOOLS POST
CAFICT
今回の動画は『寒い冬に、毎日食べたい甘いもの。』でした。
寒くなると甘いものがいつもより食べたくなるのは私だけでしょうか。
私が寒い冬に毎日食べたいもの。
それは、ふんわりとしたシンプルなパン...
2022.11.23
YouTube
今回の動画は『平日のナイトルーティン』でした。
YouTubeのコメントで、使っている器具や器について質問をいただくことが多いのですが、全てに答えきれていないのと、ちょっと詳しい話も書きたくて動画...
2022.11.04
一部PRあり
コーヒーをいれる道具・器具・コーヒーウェア
SCAJ
今年もSCAJへ行ってきました！
SCAJは、年に一度開かれるアジア最大のコーヒー国際見本市。
生豆などの業者が海外から来られたり、たくさんの新しいコーヒー器具が展示されたり。
コロナで少し控え...
2022.10.22
Inovmaker
今回『HUAコーヒードリッパー 漆黒の薔薇 ブラックローズ』というドリッパーをいただきました。
このドリッパーを発売するのは私も愛用しているコーヒーミル、1Zpressoのコーヒーミルなどを日本...
2022.10.03
CAFICT
今回のYouTubeの動画は『7日間のお気に入りの朝食と、コーヒー。』でした。
YouTubeのコメントで、使っている器具や器について質問をいただくことが多いのですが、全てに答えきれていないので、...
2022.09.25
subminimal
ナノフォーマーが大きく改良されて、新たにMakuakeに登場します。
今回新たに登場するのは、旧モデルのグレードアップバージョン『V2』と新モデル『Lithium リチウム』の2機種。
今回、一...
2022.09.19
PR
コーヒーをいれる道具・器具・