今回は、私がずっと愛用しているキッチングッズやキッチン周りのお気に入り品を、まとめてご紹介しています。 実際の生活の中では試しに買ってみて使っているものも多いので（買い替えが必要なものとか消耗品とか…）You […]

今回は、柿と生ハム、葉野菜を使った「柿と生ハムのサンドイッチ」をご紹介します。 切って混ぜてお好みのパンの上に乗せるだけの簡単レシピです。 柿と生ハムのサンドイッチ 材料 材料 パン（お好みのもので） 葉野菜 生ハム 柿 […]

私は朝、ブランチも兼ねて簡単にコーヒーと食べることができるサンドイッチなどをよく食べます。 今回は、ホクホクのさつまいもと生ハムの相性が絶妙な「さつまいもと生ハムのオープンサンド」を。 さつまいもが美味しい季節、寒い時期 […]

今年も、コーヒーのアジア最大のイベント『SCAJ2024』に行ってきました。 SCAJとは『コーヒーに特化したイベントとしてアジア最大の国際見本市』として、世界中からコーヒー関係者やファンが集いコーヒー業界の最先端の情報 […]

独特なフォルムとスタイリッシュなデザインの「dotyk dripper」（ドティックドリッパー）を頂きました。 ウクライナのドリッパーです。 「dotyk」の最大の特徴は、コーヒー豆に含まれる炭酸ガスが迅速かつ均一に放出 […]

台湾のメーカー matrix の『M1pro　スマートコーヒースケール』。 今回頂いた（PR）ので、matrix M1proスマートコーヒースケールの商品の詳細と使用感についてご紹介していきます。 特徴的な機能としては4 […]