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コーヒーと、暮らし

チャイのレシピ
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チャイのレシピ
寒い冬の楽しみ。私はチャイが大好きで動画でもよく淹れています。今回は私がよく淹れている体も心も温めてくれる、チャイの作り方をご紹介します。   チャイの作り方 チャイの材料 チャイの分量 茶葉クローブ...
とろけるコーヒーゼリーの作り方。
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とろけるコーヒーゼリーの作り方。
夏に絶対作るコーヒーゼリー。 私は最近少し柔らかめの口の中に入れた途端、とろけるぐらい柔らかめのコーヒーゼリーが気に入っています。 今日は、そんな私が最近作っているコーヒーゼリーの作り方を紹介します。...
休日の朝食。小さな幸せを感じる春の日常。
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休日の朝食。小さな幸せを感じる春の日常。
今回の動画は『休日の朝食。小さな幸せを感じる春の日常。』でした。 YouTubeのコメントで、使っている器具や器について質問をいただくことが多いのですが、全てに答えきれていないのと、ちょっと詳しい話も...
お気に入りの食器とキッチン道具、  雑貨とインテリア。
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お気に入りの食器とキッチン道具、雑貨とインテリア。
今回の動画は『お気に入りの食器とキッチン道具、購入品。雑貨とインテリア。愛用品紹介』でした。 YouTubeのコメントで、使っている器具や器について質問をいただくことが多いのですが、全てに答えきれてい...
掃除する日。きれいな家を保つルーティン。
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掃除する日。きれいな家を保つルーティン。
今回の動画は『掃除する日。きれいな家を保つルーティン。』でした。 YouTubeのコメントで、使っている器具や器について質問をいただくことが多いのですが、全てに答えきれていないのと、ちょっと詳しい話も...
自分を甘やかすコーヒー習慣。
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自分を甘やかすコーヒー習慣。
今回の動画は『自分を甘やかすコーヒー習慣。』でした。 YouTubeのコメントで、使っている器具や器について質問をいただくことが多いのですが、全てに答えきれていないのと、ちょっと詳しい話も書きたくて動...
冬支度と、束の間の休息。
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冬支度と、束の間の休息。
YouTubeのコメントで、使っている器具や器について質問をいただくことが多いのですが、全てに答えきれていないのと、ちょっと詳しい話も書きたくて動画内で使用しているコーヒー器具や食器、暮らしの道具など...
寒い冬に、毎日食べたい甘いもの。
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寒い冬に、毎日食べたい甘いもの。
今回の動画は『寒い冬に、毎日食べたい甘いもの。』でした。 寒くなると甘いものがいつもより食べたくなるのは私だけでしょうか。 私が寒い冬に毎日食べたいもの。 それは、ふんわりとしたシンプルなパンケーキ、...
平日のナイトルーティン。愛着あるものと過ごす夜。
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平日のナイトルーティン。愛着あるものと過ごす夜。
今回の動画は『平日のナイトルーティン』でした。 YouTubeのコメントで、使っている器具や器について質問をいただくことが多いのですが、全てに答えきれていないのと、ちょっと詳しい話も書きたくて動画内で...
お気に入り「のっけ食パン」のレシピ5つ。
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お気に入り「のっけ食パン」のレシピ5つ。
最近の私のルーティンは、朝娘たちを学校へ送り出したら、家事や仕事などを一通り済ませてコーヒーを淹れる。 大抵、新しいコーヒー器具を試しながら。 そして、その時に朝も昼も兼ねたブランチのような食事を軽く...
【#01 わたしの愛用品】家族で使うコーヒーの道具
わたしの愛用品
【#01 わたしの愛用品】家族で使うコーヒーの道具
私の家にはたくさんコーヒー器具があるけれど、 実際に普段使っている愛用品をのんびり紹介していこうと思う、第1弾! コーヒー器具だけじゃなくて食器やキッチングッズ、そのうちインテリアや雑貨も... いろ...
巴裡 小川軒の、元祖レイズン・ウィッチ
OGAWA KEN
巴裡 小川軒の、元祖レイズン・ウィッチ
私が好きなお菓子のひとつ、レーズンサンド。 呼び方はいろいろあって、 他にも、バターサンドとか言われたりもしますがここ巴裡 小川軒では、レイズン・ウィッチ。 ちなみに、巴裡は、「パリ」と読むのだそう。...
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