COFFEE & CAKE STAND LULU
居心地がよくて、ふらっと足を運ぶことが多い 福岡の薬院にあるカフェ『COFFEE & CAKE STAND LULU』。 最近、よく行ってます。 いつもお菓子を買ってかえることが多いんですが、 初めて...
2018.12.23
POST & PAGES
出会った美味しいコーヒー豆
コーヒー福袋
さて、いよいよ来年2019年のコーヒー福袋も情報が出揃ってきました。 まだ、各地方のコーヒーショップなどの福袋に関しては情報などでていないんですが、 スタバやカルディなど、大手は12月早々に情報がでて...
2018.12.17
The Lobby Of Simple Kaffa
台湾・台北にあるワールドバリスタチャンピオンシップ2016のチャンピオンがオーナーである 『The Lobby Of Simple Kaffa』で購入したコーヒー豆。 お店には、多くの種類のコーヒー豆...
2018.12.12
Pusis
先日（2018年11月）にオープンしたばかりのカフェPusisに行ってきました。 お店は、STEREO COFFEEで働かれていたバリスタの方と、奥さんのお2人でされています。 奥さんの美味しい料理を...
2018.12.11
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Allpress Espresso
ニュージーランド発のロースタリーカフェ、Allpress Espresso（オールプレス・エスプレッソ）。 日本では、東京（江東区・清澄白河近く）にショップがあります。 通販もあります さて、今年20...
2018.12.01
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innocent coffee
先日、リキッドコーヒーを紹介させてもらった デカフェ専門店『innocent coffee』。 そのコーヒー豆もいただきました。 【関連リンク】 innocent coffee /イノセントコーヒー ...
2018.11.18
HORIZON LABO
ネットの記事などで話題になっていて 本も発売されていて、、気になっていたんです。 知っている方も多いかな。 15歳のコーヒー屋さん 発達障害のぼくができることから ぼくにしかできないことへ amazo...
2018.11.06
珈琲豆専賣
台湾の路地裏を歩いている時見つけたコーヒーショップ。 雰囲気あるでしょ。 お店の名前は多分、珈琲豆専賣で合ってると思うんだけど 帰ってきてがんばって調べても出てこないコーヒー豆屋さん。 お店に入ると、...
2018.11.05
豆香洞コーヒー
福岡コーヒーフェスティバルで買っておいた 豆香洞コーヒーのブレンド『フルーツポンチ』。 ネーミングかわいい。 買ったものの、旅行など、予定たくさんですぐに飲めなさそうだったので しっかり密閉して冷凍し...
2018.11.01
PHILOCOFFEA
こちらも、SCAJ2018にて購入したコーヒー豆。 知らなかったんですが、 ワールドブリューワーズカップ 2016の世界チャンピオンである粕谷哲さんと、 梶真佐巳さんが2017年11月に設立したという...
2018.11.01
AKITO COFFEE
こちらは、SCAJ2018へ行った時に購入していたコーヒー豆。 嬉しいことに30gずつという いろいろ試せる感じだったので すべてエチオピア、3種購入してきました。 エチオピアのコーヒー豆、多分最近一...
2018.10.31
THE TULIP HOUSE
東京コーヒーフェスティバル 2018 Autumnにて購入したコーヒー豆。 THE TULIP HOUSE、 私は、初めて聞くコーヒーショップの名前だったんですが、 すごい列ができてたので、なんとなく...
2018.10.29
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innocent coffee
2015年6月に誕生した『innocent coffee』は、 なんと、デカフェ・スペシャルティコーヒー専門ブランド。 ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ優勝者も輩出している Café Sucr...
2018.10.18
カリオモンズコーヒーロースター
福岡コーヒーフェスティバル2018で購入した エルサルバドルのコーヒー豆『LAS LADERAS 2017』。 直接農園と取引しているダイレクトトレードのマークが。 カリオモンズコーヒーロースター エ...
2018.10.16
Single O Japan
シドニー発のコーヒーロースター Single O（シングルオー）。 先日東京に行った際に寄りたかったんですが、予定的に難しくて、、 と思っていたら、ちょうど寄った BE A GOOD NEIGHBOR...
2018.10.15
Felt coffee
店舗は持たず、イベントやポップアップなどで出店される 自家焙煎のコーヒー豆屋さん Felt coffee。 東京を拠点とされています。 ちょうど、Today's Specialで水出しコーヒーを発見。...
2018.10.15
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Allpress Espresso
ニュージーランド発のロースタリーカフェ、Allpress Espresso（オールプレス・エスプレッソ）。 Allpress Espressoでは2018年9月からブレンドのコーヒー豆を一新してい...
2018.10.03
MOUNT COFFEE
広島にあるコーヒーショップ MOUNT COFFEE /マウントコーヒーのコーヒー豆をお取り寄せ。 お店は行ったことないんだけど、WEBサイトの写真見た感じ、すごくおしゃれな雰囲気で。 広島行った時は...
2018.09.26
And Coffee Roasters
今日は、熊本にあるスペシャルティコーヒーショップ And Coffee Roasters の Burndi SEHE WASHING STATIONを。 And Coffee Roasters ブルン...
2018.09.04
Gluck Coffee Spot
熊本に行ったときに寄ったロースタリー&カフェ Gluck Coffee Spot のコーヒー豆。 コロンビアとブルンジです。 Gluck Coffee Spotはですね、 カフェの居心地がすごく良くっ...
2018.08.21
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Cottea
東京・表参道にあるコーヒーを飲み比べることができるというCotteaというコーヒーショップ。 自分が好きなコーヒーを見つけられるようにアドバイスしてくれる試飲専用の店舗になっているのだそうですよ！ そ...
2018.08.16
豆香洞コーヒー
少し遅くなりましたが、、 今回のコーヒーは、豆香洞コーヒーのエチオピア。 豆香洞コーヒーのオーナー 後藤さんは、2013年焙煎世界チャンピオン。 先日、マツコさんのテレビにも出てるし、 福岡でも不動の...
2018.08.04
NIYOL COFFEE
2018年にオープンして、 すでにもう人気が高い 福岡市早良区にあるNIYOL COFFEE（ニヨルコーヒー）。 先日初めて行ったとき、コーヒー豆も購入。 パッケージもなんとなくそうなんですが、民族感...
2018.07.29
Fourbarrel
今日紹介するのは、 Four Barrel Coffee（フォーバレル・コーヒー）の De La Paz Graceland Blend（デラパズ・グレースランドブレンド）。 Four Barrel ...
2018.07.23