COFFEE & CAKE STAND LULU
居心地がよくて、ふらっと足を運ぶことが多い福岡の薬院にあるカフェ『COFFEE & CAKE STAND LULU』。最近、よく行ってます。いつもお菓子を買ってかえることが多いんですが、初めてコーヒー...
2018.12.23
POST & PAGES
出会った美味しいコーヒー豆
コーヒー福袋
さて、いよいよ来年2019年のコーヒー福袋も情報が出揃ってきました。まだ、各地方のコーヒーショップなどの福袋に関しては情報などでていないんですが、スタバやカルディなど、大手は12月早々に情報がでていま...
2018.12.17
The Lobby Of Simple Kaffa
台湾・台北にあるワールドバリスタチャンピオンシップ2016のチャンピオンがオーナーである『The Lobby Of Simple Kaffa』で購入したコーヒー豆。お店には、多くの種類のコーヒー豆が並...
2018.12.12
Pusis
先日（2018年11月）にオープンしたばかりのカフェPusisに行ってきました。お店は、STEREO COFFEEで働かれていたバリスタの方と、奥さんのお2人でされています。奥さんの美味しい料理を美味...
2018.12.11
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Allpress Espresso
ニュージーランド発のロースタリーカフェ、Allpress Espresso（オールプレス・エスプレッソ）。日本では、東京（江東区・清澄白河近く）にショップがあります。通販もありますさて、今年2018年...
2018.12.01
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innocent coffee
先日、リキッドコーヒーを紹介させてもらったデカフェ専門店『innocent coffee』。そのコーヒー豆もいただきました。【関連リンク】innocent coffee /イノセントコーヒー Made...
2018.11.18
HORIZON LABO
ネットの記事などで話題になっていて本も発売されていて、、気になっていたんです。知っている方も多いかな。15歳のコーヒー屋さん発達障害のぼくができることから ぼくにしかできないことへamazonで探す楽...
2018.11.06
珈琲豆専賣
台湾の路地裏を歩いている時見つけたコーヒーショップ。雰囲気あるでしょ。お店の名前は多分、珈琲豆専賣で合ってると思うんだけど帰ってきてがんばって調べても出てこないコーヒー豆屋さん。お店に入ると、コーヒー...
2018.11.05
豆香洞コーヒー
福岡コーヒーフェスティバルで買っておいた豆香洞コーヒーのブレンド『フルーツポンチ』。ネーミングかわいい。買ったものの、旅行など、予定たくさんですぐに飲めなさそうだったのでしっかり密閉して冷凍していまし...
2018.11.01
PHILOCOFFEA
こちらも、SCAJ2018にて購入したコーヒー豆。知らなかったんですが、ワールドブリューワーズカップ 2016の世界チャンピオンである粕谷哲さんと、梶真佐巳さんが2017年11月に設立したというPHI...
2018.11.01
AKITO COFFEE
こちらは、SCAJ2018へ行った時に購入していたコーヒー豆。嬉しいことに30gずつといういろいろ試せる感じだったのですべてエチオピア、3種購入してきました。エチオピアのコーヒー豆、多分最近一番選んで...
2018.10.31
THE TULIP HOUSE
東京コーヒーフェスティバル 2018 Autumnにて購入したコーヒー豆。THE TULIP HOUSE、私は、初めて聞くコーヒーショップの名前だったんですが、すごい列ができてたので、なんとなく並んで...
2018.10.29
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innocent coffee
2015年6月に誕生した『innocent coffee』は、なんと、デカフェ・スペシャルティコーヒー専門ブランド。ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ優勝者も輩出しているCafé Sucre（カ...
2018.10.18
カリオモンズコーヒーロースター
福岡コーヒーフェスティバル2018で購入したエルサルバドルのコーヒー豆『LAS LADERAS 2017』。直接農園と取引しているダイレクトトレードのマークが。カリオモンズコーヒーロースターエルサルバ...
2018.10.16
Single O Japan
シドニー発のコーヒーロースター Single O（シングルオー）。先日東京に行った際に寄りたかったんですが、予定的に難しくて、、と思っていたら、ちょうど寄ったBE A GOOD NEIGHBOR CO...
2018.10.15
Felt coffee
店舗は持たず、イベントやポップアップなどで出店される自家焙煎のコーヒー豆屋さん Felt coffee。東京を拠点とされています。ちょうど、Today's Specialで水出しコーヒーを発見。このク...
2018.10.15
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Allpress Espresso
ニュージーランド発のロースタリーカフェ、Allpress Espresso（オールプレス・エスプレッソ）。Allpress Espressoでは2018年9月からブレンドのコーヒー豆を一新していて...
2018.10.03
MOUNT COFFEE
広島にあるコーヒーショップ MOUNT COFFEE /マウントコーヒーのコーヒー豆をお取り寄せ。お店は行ったことないんだけど、WEBサイトの写真見た感じ、すごくおしゃれな雰囲気で。広島行った時は、な...
2018.09.26
And Coffee Roasters
今日は、熊本にあるスペシャルティコーヒーショップAnd Coffee Roasters の Burndi SEHE WASHING STATIONを。And Coffee Roastersブルンジ S...
2018.09.04
Gluck Coffee Spot
熊本に行ったときに寄ったロースタリー&カフェ Gluck Coffee Spot のコーヒー豆。コロンビアとブルンジです。Gluck Coffee Spotはですね、カフェの居心地がすごく良くって、カ...
2018.08.21
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Cottea
東京・表参道にあるコーヒーを飲み比べることができるというCotteaというコーヒーショップ。自分が好きなコーヒーを見つけられるようにアドバイスしてくれる試飲専用の店舗になっているのだそうですよ！そんな...
2018.08.16
豆香洞コーヒー
少し遅くなりましたが、、今回のコーヒーは、豆香洞コーヒーのエチオピア。豆香洞コーヒーのオーナー 後藤さんは、2013年焙煎世界チャンピオン。先日、マツコさんのテレビにも出てるし、福岡でも不動の人気を誇...
2018.08.04
NIYOL COFFEE
2018年にオープンして、すでにもう人気が高い 福岡市早良区にあるNIYOL COFFEE（ニヨルコーヒー）。先日初めて行ったとき、コーヒー豆も購入。パッケージもなんとなくそうなんですが、民族感が強い...
2018.07.29
Fourbarrel
今日紹介するのは、Four Barrel Coffee（フォーバレル・コーヒー）のDe La Paz Graceland Blend（デラパズ・グレースランドブレンド）。Four Barrel Cof...
2018.07.23