2018.11.1
beans

豆香洞コーヒーブレンド『フルーツポンチ』

豆香洞コーヒー  ブレンド『フルーツポンチ』

福岡コーヒーフェスティバルで買っておいた
豆香洞コーヒーのブレンド『フルーツポンチ』。
ネーミングかわいい。


買ったものの、旅行など、予定たくさんですぐに飲めなさそうだったので
しっかり密閉して冷凍していました。


豆香洞コーヒーは、2013年焙煎世界チャンピオンの後藤さんがオーナーのコーヒーショップ。


私の豆香洞コーヒーのイメージとしては、
サードウェーブを代表するような酸味を味わうコーヒー店というより
少し落ち着いて、苦味も酸味もバランスよく味わえるコーヒー豆が多い気がします。


豆香洞コーヒー

ブレンド フルーツポンチ

豆香洞コーヒー  ブレンド『フルーツポンチ』

中深煎り、、ぐらいかな。

豆香洞コーヒー フルーツポンチ
・生産国:エチオピア・コロンビア
・フレーバー:フルーツのように甘い

想像よりも、しっかりと苦味がある感じ。
最後にほのかな甘み。



豆香洞コーヒー  ブレンド『フルーツポンチ』

今日の朝ごはん、コーンフレーク。



今日は、牛乳かけずにポリポリで。

豆香洞コーヒー  ブレンド『フルーツポンチ』

ちょうど発売されたFUKUOKA COFFEE BOOKと一緒に。

豆香洞コーヒー  ブレンド『フルーツポンチ』

福岡の、コーヒーショップ情報充実。



福岡コーヒーBOOK
福岡コーヒーBOOK /ウォーカームック
福岡コーヒーブック KyushuWalker編集部

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