タウトナコーヒー タウトナコーヒーコスタリカ『ヴォルカンアスール』 大分にあるスペシャルティコーヒーショップタウトナコーヒー。 今日は、コスタリカのコーヒーです。 私の勝手な印象でいうと、 コスタリカのコーヒーというと、 甘みが美味しいコーヒーのイメージが強いんですよ... 2019.05.08
[PR] 株式会社坂ノ途中 海ノ向こうコーヒー 『ラオスの森コーヒー』 株式会社坂ノ途中という、環境負荷の小さい農業の普及を目指し活動している会社があります。 できるだけ、化学肥料や農薬に頼らず環境と共存していけるように、と。 その株式会社坂ノ途中ですが、実はコーヒー事業... 2019.05.03
SWITCH COFFEE SWITCH COFFEEエル サルバドル『SHEKINAH』 東京・目黒にあるロースター SWITCH COFFEEのエルサルバドルのコーヒー豆。 たまにDEAN & DELUCAで限定発売されていて、福岡でも購入できることがあります。 今回は、イベントで購入。... 2019.04.29
Saza Coffee Saza Coffeeサザスペシャルブレンド 今日のコーヒーは、茨城のにある人気コーヒーショップ Saza Coffee の定番ブレンドサザスペシャルブレンドを。 サザコーヒー、前から、飲んでみたいなぁと思ってたんですが、 オンラインだと送料が高... 2019.04.27
COFFEEBOY COFFEEBOYブラジル『サナエ ヨシマツ農園』 山口に本店を構えるコーヒーショップ&カフェ、COFFEEBOY。 先日、福岡でポップアップショップを出されていたので コーヒー豆を買って帰りました。 今回は、店員さんいわく、少し不思議な味がするという... 2019.04.24
GLITCH COFFEE&ROASTERS GLITCH COFFEE&ROASTERSコロンビア産ゲイシャ『NARINO OJO DE AGUA』 今日のコーヒーは、GLITCH COFFEE&ROASTERSのゲイシャ。 ゲイシャというと、パナマのエスメラルダ農園のイメージですが 最近グアテマラやコロンビアでもゲイシャ種は栽培されているみたい。... 2019.04.22
Single O Japan Single O Japanケニア『KIANJUKI』 今日のコーヒーは、先日行ったcafe KIKUYAにて購入したSingle O Japanのケニアのコーヒー豆。 安定の美味しさでした。 福岡で買えるようになったの嬉しい。 東京 GLITCH や S... 2019.04.17
LEGIT COFFEE 【韓国・釜山】LEGIT COFFEEドリップバッグコーヒー 今日のコーヒーは、韓国・釜山のお土産で頂いたLEGIT COFFEEのドリップバッグコーヒー。 お土産にコーヒー、すごく嬉しい。 お店、調べてみると雰囲気が良さそう。 釜山行ったら、行くカフェ候補に入... 2019.04.13
[PR] PostCoffee PostCoffeeポストコーヒーブレンド 新しくリリースされたスペシャルティコーヒーのサブスクアプリ『PostCoffee』。 先日、スターターキットの紹介をしたんですが、 別に豆でコーヒーを頂いていたので今日はそれを。 アプリでコーヒーが届... 2019.04.10
STARBUCKS RESERVE® ROASTERY TOKYO STARBUCKS RESERVE® ROASTERY TOKYO限定GRAVITAS BLEND /グラビタス ブレンド® 今日のコーヒーは、先日東京・中目黒にオープンした STARBUCKS RESERVE® ROASTERY TOKYO 限定のGRAVITAS BLEND /グラビタス ブレンド®。 友人が行ったから、... 2019.04.06
Matin Coffee Roasters 【韓国・釜山】Matin Coffee Roastersグアテマラ『Santa Felisa』 韓国・釜山のお土産にもらった Matin Coffee Roastersのグアテマラのコーヒー豆。 Santa Felisa(サンタ・フェリーサ)農園のもの。 韓国、行きたいなぁと思いつつ、行けてない... 2019.04.03
[PR] PostCoffee アプリでコーヒーが届くサービス【PostCoffee】コーヒーが美味しすぎる。 新しくリリースされたコーヒーサービス『PostCoffee』。 この、ポストコーヒーはですね、 アプリでコーヒー豆を注文でき 最短で翌日には、ポストへ届くというコーヒーサービス。 料金体系は2つ。 -... 2019.03.29
[PR] ZENZO ROAST ZENZO ROAST リキッドコーヒー 『ZENZO ROAST』のリキッドコーヒーが、2019年2月22日より発売になってます。 ZENZO ROASTシリーズは、軽井沢珈琲倶楽部カワンルマーの焙煎マイスター小野善造氏が、 豆の選別から焙... 2019.03.15
LiLo Coffee Roasters LiLo Coffee Roastersインド ダークロースト 今日は、先日お取り寄せしていた LiLo Coffee Roastersの一番深煎りのコーヒー。 インドのコーヒー豆です。 今回のコーヒー、深煎りなのもあるんですが お湯を注ぐと、シュワシュワと激しい... 2019.02.24
SOERU COFFEE SOERU COFFEEバレンタインブレンド 今日のコーヒーは、SOERU COFFEEのバレンタインブレンド。 先日、熊本に行った時に立ち寄った タルトのお店『tartelette』で購入。 SOERU COFFEE(ソエルコーヒー)は、店舗を... 2019.02.14
ヴォアラ珈琲 ヴォアラ珈琲ニカラグア COE『オホ・デ・アグア農園』 先日、霧島に行った時に購入した ヴォアラ珈琲のニカラグア『オホ・デ・アグア農園』のコーヒー。 カップ・オブ・エクセレンス受賞コーヒー豆。 ヴォアラ珈琲 ニカラグア COE『オホ・デ・アグア農園』 ハン... 2019.01.25
MANLY COFFEE MANLY COFFEEブラジル『SANTA INES』 福岡・平尾にあるマンリーコーヒーの、ブラジル『SANTA INES』のコーヒー。 最近、マンリーコーヒーが続いているんですが コーヒーグラインダーとエアロプレスをマンリーさんで購入すると、 コーヒー豆... 2019.01.22
[PR] 銀座カフェーパウリスタ 神田明神 × 銀座カフェーパウリスタ『森の珈琲』 銀座カフェーパウリスタが、江戸総鎮守・神田明神限定のパッケージで、ドリップバッグコーヒーを発売しています。 実は、銀座カフェーパウリスタの森のコーヒーは以前にも紹介してて。 歴史がすごい! カフェーパ... 2019.01.20
ヴォアラ珈琲 ヴォアラ珈琲ケニア『グランクリュ』 先日、鹿児島へ旅行に行った先で購入した ヴォアラ珈琲のケニア・グランクリュ。 最近、エチオピアを選ぶことが多かったので、久しぶりのケニア。 ヴォアラ珈琲は、私がコーヒーに興味を持ち始めた頃から たまに... 2019.01.15
MANLY COFFEE MANLY COFFEEエチオピア『IDIDO』・エルサルバドル『SANTA RITA』 2019年最初のコーヒーは、「お正月用に。」と 年末に購入したマンリーコーヒーのエチオピアとエルサルバドル。 マンリーさんのコーヒーは、すごく美味しい。 MANLY COFFEE マンリーコーヒー エ... 2019.01.05
ETHICUS ETHICUSコスタリカ『La Sabanilla』・エチオピア『Shakisso』 SCAJ2018で、初めて知ったETHICUS(エートス)さん。 静岡にあるロースター & カフェです。 「買って帰れなかったので、お取り寄せしよう〜」と言ってましたが、 今年に間に合ってよかった。 ... 2018.12.31
Fritz Coffee Company Fritz Coffee Companyクリスマスブレンド『コスタリカ・エルサルバドル』 先日年末最後に、、と思ってマンリーコーヒーさんへ。 そこで、ソウルで一番!と呼び声高い Fritz Coffee Company(プリッツコーヒーカンパニー)のコーヒー豆があって、淹れてもらえることに... 2018.12.30
Fika Fika Cafe Fika Fika Cafeブレンド『CAPULYPULY』 台湾の人気カフェFika Fika Cafeの中煎りのブレンド『CAPULYPULY』。 CAPULYPULYの意味は、、、ちょっと不明。 Fika Fika Cafeのオーナーは、 北欧のバリスタチ... 2018.12.26
GLITCH COFFEE&ROASTERS GLITCH COFFEE&ROASTERSエチオピア『HAMBELA BUKU SAYISA』 東京・神保町にある GLITCH COFFEE&ROASTERS で購入した エチオピアのHAMBELA BUKU SAYISA、ナチュラルのコーヒー豆。 GLITCH COFFEE&ROASTERS... 2018.12.24