Fritz Coffee Company
クリスマスブレンド『コスタリカ・エルサルバドル』

Fritz Coffee Companyクリスマスブレンド『コスタリカ・エルサルバドル』

先日年末最後に、、と思ってマンリーコーヒーさんへ。

そこで、ソウルで一番！と呼び声高い
Fritz Coffee Company（プリッツコーヒーカンパニー）のコーヒー豆があって、淹れてもらえることに。
フリッツコーヒーカンパニーと思ってたら、プリッツだった。

パッケージも、かわいい。

Fritz Coffee Company プリッツコーヒーカンパニー

このクリスマスブレンドは、
シングルオリジンが2種類入っていて好みで、ブレンドしてくださいということらしいです。

ビーンズカード。

英語でも書いてあるのでわかりやすい。

せっかくだから、、、と2種類少し飲ませてもらって、好きな方をどうぞ！と。

や、、やさしい、、
うれしい。

飲み比べて、甘みがある方が美味しくて。
エルサルバドルを飲ませてもらうことに。
たしか、エルサルバドルの方だったかと、、

どちらもすごく美味しかった。

プリッツコーヒーカンパニーは、
バリスタチャンピオン、コーヒー豆バイヤー、パン職人の3人が集まってできたカフェだそうで。

いつか行ってみたいな。

そして、、ちょうどお客さんでチャイを注文されてた方がいたので
エアロプレスで淹れる美味しいチャイのレシピも教えてもらった！

嬉しい。

レシピ、今度CAFICTに、載せていいか聞いてみます。

ちなみに、コーヒー豆はエチオピアとエルサルバドルを買って帰りました。
これについては、また今度。

私の勝手なイメージですが、マンリーコーヒーといえば、エチオピアと、エアロプレス。

マンリーさんのエチオピア、本当に美味しいです。

そして、、帰りに、いつも吸い込まれる近くのお花屋さん『みどりあお』。
かわいいお正月飾りに、心奪われて買って帰りました。

これで、いよいよ年末だ。

須永さん、ごちそうさまでした。

ホクホク。

MANLY COFFEE

マンリーコーヒー

MANLY COFFEE（福岡・中央区平尾）

MANLY COFFEE