STANDART × Amber Coffee Brewery
STANDART 11号。 2020年1月には発売されていたのだけど、内容が濃いからいつも読み終えるのに時間がかかってしまう。 STANDARTの冒頭には、以下の一文がある。 STANDARTは一握り...
2020.03.19
POST & PAGES
出会った美味しいコーヒー豆
COFFEE STYLE UCC
UCC上島珈琲が展開しているCOFFEE STYLE UCCというお店。 すごく可愛いパッケージだなとチェックしていたら、ムーミンとのコラボが登場している。 思わず買ってしまった。 可愛すぎる。 そし...
2020.03.17
カフェ・ヴェルディ
昨年（2019年）は、絶対京都に行く予定にしてたのに、いろんなことが重なって行けなかった。 いくつか行ってみたいコーヒーショップがある。 京都は人が多そうだけど、もう高校以来行っていないし、観光して写...
2020.01.08
Happy Bag 2020
今年は、少し遅くなってしまったのだけれど、来年 2020年のコーヒー福袋情報まとめ。 全国にある大手ショップは、早めに情報が公開・予約開始が始まっているが、その他のコーヒーショップはまだクリスマス用の...
2019.12.26
COFFEE COUNTY
今回のコーヒーは、私がよく行くコーヒーショップ COFFEE COUNTY のニカラグア エンバハーダ農園のもの。 このエンバハーダ農園は、山奥にあり、アクセスが悪い過酷な環境にあるそうだが、プロセス...
2019.12.17
MUJI
無印良品のコーヒー豆が変わってから結構経つのに、まだ飲んでなかった。 ふと、覗いてみるとラテ用ブレンドというのがある。 すべての豆がオーガニックになっているんだな。 価格が、200gで490円とお手頃...
2019.11.14
café vivement dimanche
今日紹介するコーヒー豆は、鎌倉にある人気の名店カフェ ヴィヴモン ディモンシュ（café vivement dimanche）の秋限定ブレンドとコスタリカのコーヒー豆。 カフェ ヴィヴモン ディモンシ...
2019.11.12
BLUE BOTTLE COFFEE
年末が近づいてくると、どういうわけか焦る。 街ではハロウィンの次の日から、急にクリスマス一色になると言って言い過ぎではないと思う。 で、そうやって街全体からも、もう今年もあと少しだとプレッシャーを受け...
2019.11.10
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PostCoffee
今日のコーヒーは、以前紹介したスペシャルティコーヒーのサブスクアプリ『PostCoffee』の1st ANNIVERSARY SPECIAL BLEND。 一足お先に頂きました。 マグカップまで。 嬉...
2019.10.31
TAKAMURA COFFEE ROASTERS
先日も紹介した TAKAMURA COFFEE ROASTERS。 頂いた豆がおいしかったので通販で購入。 TAKAMURA COFFEE ROASTERSだが、ショップが楽天にあってポイントも貯まる...
2019.10.26
Roasted COFFEE LABORATORY
先日東京に行った際、ふらっと立ち寄った渋谷・神南フラッグ1階にある Roasted COFFEE LABORATORY。 ベイクルーズ系列のカフェだそう。 東京と愛知に店舗を数件展開中。 パッケージが...
2019.10.15
TAKAMURA Coffee Roasters
先日ジャパンエアロプレスチャンピオンシップ2019を見に行った時、ちょっとお手伝いをしたらお礼にとコーヒー豆とマグカップを頂いた。 大会に使われるぐらいのコーヒー豆なんだから、美味しいのは当たり前とい...
2019.10.08
COFFEE COUNTY
COFFEE COUNTYのエチオピアのコーヒー豆、名前は Kurume（クルメ）。 そう、COFFEE COUNTYの本店がある久留米と同じ名前がついているんです。 クルメと付けたくなるほどのコーヒ...
2019.10.02
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Cores × Roasters
今回紹介するコーヒーは、先日のSCAJで頂いた Coresが全国の有名ロースターとコラボしているコーヒー。 REC COFFEE、TAOCA COFFEE、STANDARD COFFEE LAB がそ...
2019.09.30
MACOCOROCHAYA
熊本・上天草の海沿いにある夫婦で営む素敵なカフェMACOCOROCHAYA / 麻こころ茶屋のブレンド『MANLY SIDE BLEND』。 麻こころ茶屋は、辺鄙というと失礼なのだけど、こんなところに...
2019.08.30
Tzubi coffee
最近、体調を崩して鼻が効かなくなっていたんですが、香りがないとコーヒーって全然美味しさを感じられないですね。 風をひいて香りの大切さを身に沁みて感じた今年の夏。 やっと回復して、約2週間ぶりにコーヒー...
2019.08.25
Eaves Coffee
先日台湾へ旅行に行った時、Eaves Coffeeのリーさんに「買いたい」と前もってお願いしていた台湾産（雲林古坑）のコーヒー豆。 台湾で育てられる台湾産のコーヒーは、日本統治時代に天皇に献上するため...
2019.08.06
Coffee Soldier
今日は、鹿児島にあるコーヒーショップCoffee Soldier（コーヒーソルジャー）のコーヒー豆。 美味しかったので紹介。 今回購入したのは、オンラインショップ限定の送料無料セット。 お取り寄せは送...
2019.07.18
WEENDERS COFFEE
福岡・平尾にあるFILTER SUPPLYで購入した京都にあるロースター&カフェ WEEKENDERS COFFEEのコーヒー。 これ、、、瓶がかわいいでしょ。 FILTER SUPPLY で購入する...
2019.07.11
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EXE珈琲
amazonで販売をされているEXE珈琲さんから、コーヒー豆を頂きました。 EXE珈琲は、2016年にオープンした自家焙煎ショップ。 販売は、今の所【amazon】でのみ。 自家焙煎のショップをオープ...
2019.07.08
Stumptown Coffee Roasters
今日はアメリカ・ポートランド発 サードウェーブを代表するロースターの1つ、 STUMPTOWN COFFEE ROASTERSのコーヒー。 日本では、東京にある PADDLERS COFFEE で購入...
2019.05.28
Coffee Wrights
今日は、東京にあるロースタリー&カフェ Coffee Wrightsで購入した エチオピアの水出しコーヒーバッグ。 水出しコーヒーバッグ、最近家でも作れるし 挽きたてがいいかなと思ってあんまり買ってな...
2019.05.15
TAOCA COFFEE
今日紹介するコーヒーは、 神戸にある自家焙煎コーヒーショップTAOCA COFFEEのインドネシアのコーヒー。 このコーヒー、紹介するのがすっかり遅くなってしまったんですが すごく美味しかったので、忘...
2019.05.13
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株式会社坂ノ途中
今日は、先日も紹介していた海ノ向こうコーヒーのイエメンのコーヒーを。 もう一度説明しておきますと、 海ノ向こうコーヒーは、環境負荷の小さい農業の普及を目指し活動している 株式会社坂ノ途中が手がけるコー...
2019.05.10