今日は、東京にあるロースタリー&カフェ Coffee Wrightsで購入した エチオピアの水出しコーヒーバッグ。
水出しコーヒーバッグ、最近家でも作れるし 挽きたてがいいかなと思ってあんまり買ってなかったんですが、 お店で飲ませてもらったこの水出しコーヒーがすごく美味しかったので、思わず購入。
すごく風味豊かで美味しかったんです。
Coffee Wrights コーヒーライツ
エチオピア『COLD BREW COFFEE BAGS』
さて、中身は35gのコーヒー粉が入ったバッグが5個。
1つで2〜3杯分のコーヒーを淹れることができます。 贅沢を言うなら、個包装になってると、もっと嬉しかった、、。
作り方は、箱に書いてあります。
500mlにつき、1袋。
常温で6〜8時間。
冷やして完成。
やっぱり水出しコーヒーバッグは、楽でいいなぁ。
*Coffee Wrights Ethiopia COLD BREW COFFEE BAGS
・生産国：エチオピア ・地域：シャキソ ・プロセス：ナチュラル ・フレーバー：ベリー
そして、もちろん、美味しい。 酸味もコクもしっかり出てるけど、水出しなのでまろやか。
さて、今日のコーヒーのおともも、東京土産。 見つけたら、必ず買ってくるメープルマニアのメープルバタークッキー。
いや、これ、美味しいんですって。
メープルマニアのメープルバタークッキー
まず、パッケージが可愛すぎますよね。
ちなみに、包装紙もかわいいです。
しかも、ひとつひとつ絵が違うんです。
そして、可愛さだけじゃなくって、味も最高。
食べた途端に、口の中がメープル！ メープル好きなら、絶対好きです。
クッキー自体の食感は、ラングドシャな感じです。
とまらない、、 今日も、たくさん食べてしまった。
幸せ。
ちなみに、メープルマニアでは、フィナンシェとかも売ってますが 私はこのメープルバタークッキーが一番好きです。
この記事書いてて知ったんですが、ネットではいろんなところで買えそう。