今日のコーヒーは、SOERU COFFEEのバレンタインブレンド。
先日、熊本に行った時に立ち寄った
タルトのお店『tartelette』で購入。
SOERU COFFEE（ソエルコーヒー）は、店舗を持たず活動しているロースターだそう。
コーヒー、美味しかった！
SOERU COFFEE ソエルコーヒー
Valentine Blend バレンタインブレンド
SOERU COFFEE Valentine Blend
・生産国：エチオピア・ホンジュラス
・Ethiopia Sidama Kebado(Washed)
・Honduras El Plan(Natural)Dark Roast
・フレーバー：レモン、ブルーベリージャム、ビターチョコ
・Ethiopia Sidama Kebado(Washed)
・Honduras El Plan(Natural)Dark Roast
・フレーバー：レモン、ブルーベリージャム、ビターチョコ
香りがすごくよくて
酸味もあるけど、同じくらい後味のコクと程よい苦味がおいしくって。
好みでした。
タルトのお店、tarteletteのカヌレ
また、後日紹介しようと思ってるんですが
熊本にある小さなタルト専門店、tartelette。
タルトが、すごく美味しかったし。
カフェの雰囲気も素敵だった。
お店では、タルトを食べて
このコーヒー豆と、カヌレを買って帰りました。
もちっとしてて、甘さがちょうどよくて。
一口サイズ。
カヌレもコーヒーもすごく美味しくて、幸せです。
でも、やっぱりタルトがおすすめ。
次はタルトを買って帰ろう。
今年は特にバレンタインのために何か買う予定とかなかったから
バレンタインブレンドって響きだけで、なんだか満足するなぁ。