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innocent coffee
先日、リキッドコーヒーを紹介させてもらった デカフェ専門店『innocent coffee』。 そのコーヒー豆もいただきました。 【関連リンク】 innocent coffee /イノセントコーヒー ...
2018.11.18
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siroca
siroca(シロカ)のコーン式全自動コーヒーメーカー、 インスタグラムでモニターとしていただきました。 全自動コーヒーメーカー欲しかったんです。 嬉しい。 で、せっかくなので、こちらCAFICTの方...
2018.11.13
HORIZON LABO
ネットの記事などで話題になっていて 本も発売されていて、、気になっていたんです。 知っている方も多いかな。 15歳のコーヒー屋さん 発達障害のぼくができることから ぼくにしかできないことへ amazo...
2018.11.06
インスタで、よく見かけて気になっていた 台湾のベーカリー?お菓子屋さん?『手天品社區食坊』。 特に紙袋に、手天品とどーんとのっているので印象に残ってたんです。 住所は、台北市大安區潮州街188-1號。...
2018.11.06
珈琲豆専賣
台湾の路地裏を歩いている時見つけたコーヒーショップ。 雰囲気あるでしょ。 お店の名前は多分、珈琲豆専賣で合ってると思うんだけど 帰ってきてがんばって調べても出てこないコーヒー豆屋さん。 お店に入ると、...
2018.11.05
GLITCH COFFEE & ROASTERS
先日東京に行った時に立ち寄った、GLITCH COFFEE & ROASTERS。 お店は来たことなかったんですが、コーヒーだけは飲んだことあって。 美味しかったんですよ。 だから、どうしても。 GL...
2018.11.04
今回は、友だちと4人での台湾旅行。 ガイドブックなどを見ていた友人たちが ここ良さそう!と飛びついた 心地日常 台北店。 結構いろんなガイドブックにオシャレスポットとして載っていました。 かわいい雑貨...
2018.11.04
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panasonic
アプリを使って、自宅で気軽に焙煎できるパナソニックの焙煎機『The Roast』。 自宅に、毎月生豆が届き、 アプリに入っている焙煎士のレシピで焙煎できるというもの。 それが、今回新たに発売された 「...
2018.11.02
豆香洞コーヒー
福岡コーヒーフェスティバルで買っておいた 豆香洞コーヒーのブレンド『フルーツポンチ』。 ネーミングかわいい。 買ったものの、旅行など、予定たくさんですぐに飲めなさそうだったので しっかり密閉して冷凍し...
2018.11.01
PHILOCOFFEA
こちらも、SCAJ2018にて購入したコーヒー豆。 知らなかったんですが、 ワールドブリューワーズカップ 2016の世界チャンピオンである粕谷哲さんと、 梶真佐巳さんが2017年11月に設立したという...
2018.11.01
AKITO COFFEE
こちらは、SCAJ2018へ行った時に購入していたコーヒー豆。 嬉しいことに30gずつという いろいろ試せる感じだったので すべてエチオピア、3種購入してきました。 エチオピアのコーヒー豆、多分最近一...
2018.10.31
THE TULIP HOUSE
東京コーヒーフェスティバル 2018 Autumnにて購入したコーヒー豆。 THE TULIP HOUSE、 私は、初めて聞くコーヒーショップの名前だったんですが、 すごい列ができてたので、なんとなく...
2018.10.29
STANDART
世界中で読まれているコーヒー季刊誌、STANDART。 ちょっと遅くなりましたけど、6号が発売されていて、 読み終わりましたので魅力をちょっとご紹介。 ちなみに、STANDARTは定期購読するとついて...
2018.10.25
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Allpress Espresso
ニュージーランド発のロースターカフェ Allpress Espresso が、 有田焼・親和伯父山の石膏型職人 岩永和久さんとともに作り上げた コーヒーカップ『Arita Porcelain Cup』...
2018.10.23
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innocent coffee
2015年6月に誕生した『innocent coffee』は、 なんと、デカフェ・スペシャルティコーヒー専門ブランド。 ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ優勝者も輩出している Café Sucr...
2018.10.18
HASAMI
先日、紹介もしていた波佐見焼の『HASAMI』から、新たに発売された以下の4種類のうち、、 ・ブロックマグ リトル ・ブロックボウル リトル ・ブロックボウル ジャンボ ・スクエアプレートの4種類 実...
2018.10.16
カリオモンズコーヒーロースター
福岡コーヒーフェスティバル2018で購入した エルサルバドルのコーヒー豆『LAS LADERAS 2017』。 直接農園と取引しているダイレクトトレードのマークが。 カリオモンズコーヒーロースター エ...
2018.10.16
Single O Japan
シドニー発のコーヒーロースター Single O(シングルオー)。 先日東京に行った際に寄りたかったんですが、予定的に難しくて、、 と思っていたら、ちょうど寄った BE A GOOD NEIGHBOR...
2018.10.15
Felt coffee
店舗は持たず、イベントやポップアップなどで出店される 自家焙煎のコーヒー豆屋さん Felt coffee。 東京を拠点とされています。 ちょうど、Today's Specialで水出しコーヒーを発見。...
2018.10.15
FUKUOKA COFFEE FESTIVAL
毎年この時期(10月最初)に行われる 福岡コーヒーフェスティバル、行ってきましたよ。 少し遅くなってしまったのですが、イベントレポート。 前売りで1200円、当日券で1500円、 3杯の飲み比べチケッ...
2018.10.12
TOKYO COFFEE FESTIVAL
東京コーヒーフェスティバル 2018 Autumn、行ってきました! と言ってもですね、、、あいにくの雨模様。 私が行った時は、結構降ってて、人も多いし、傘が場所とるし、、。 で、ちょっと見て帰る、、...
2018.10.08
SCAJ2018
先週末、東京ビッグサイトで行われた アジア最大のコーヒーイベント『SCAJ』へ行ってきました。 SCAJは、多くのコーヒー器具メーカーが展示しているのに加え、 ジャパン バリスタ チャンピオンシップな...
2018.10.05
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Allpress Espresso
ニュージーランド発のロースタリーカフェ、Allpress Espresso(オールプレス・エスプレッソ)。 Allpress Espressoでは2018年9月からブレンドのコーヒー豆を一新してい...
2018.10.03
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NPS
もともとは業務用に開発されたというNPSのコーヒードリッパースタンドに、高さ調節できるタイプが登場です。 今回のはですね、高さ調節できるっていうのも、もちろんポイントなんですが、1人用のセルフドリッパ...
2018.10.02
MOUNT COFFEE
広島にあるコーヒーショップ MOUNT COFFEE /マウントコーヒーのコーヒー豆をお取り寄せ。 お店は行ったことないんだけど、WEBサイトの写真見た感じ、すごくおしゃれな雰囲気で。 広島行った時は...
2018.09.26
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WALLPAPER
今回紹介するのは、以前コーヒーペーパーフィルターケースを紹介した WALLPAPER BAGのコーヒーミル用グリップバンド。 こちらも、サンプルを送っていただきました。 このグリップバンド、ハンドルも...
2018.09.26
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WPB
WALLPAPER BAGのコーヒーペーパーフィルターケース、 今回、サンプルを送って頂きました。 これが、届いて実際触ってみると ものすごく丁寧に作られていて、使い勝手も良い。 更にデザインも、いい...
2018.09.21
CARBON COFFEE
行きたい、行きたい、と思っていた CARBON COFFEE × ヨシフクホノカ exhibition、間に合った。 CARBON COFFEEは、福岡・中央区大名にあるコーヒーショップ。 ホットサン...
2018.09.11
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LOCA
セラミックテクノロジーにより、 立体的に雑味を除去してくれるという LOCA セラミックフィルター。 このドリッパー、形状がラウンドタイプとVタイプがあるのですが、 特に、この手前の底が丸いフォルムの...
2018.09.07
And Coffee Roasters
今日は、熊本にあるスペシャルティコーヒーショップ And Coffee Roasters の Burndi SEHE WASHING STATIONを。 And Coffee Roasters ブルン...
2018.09.04
tohe
ずーっと、ずーっと、前から気になってた tohe(トーエ)という名前で柴田 奈穂子さんが焼いているスコーン。 この綺麗なスコーン、、 食べたいなぁと夢見てはいたものの、遠くて買いに行けず。 と思ってい...
2018.09.01
外観、古民家に、かわいらしいのれんが目印。 熊本にある Gluck Coffee Spotに行ってきました。 ここですね、コーヒーも美味しかったんですが 雰囲気すごくよかった〜!!! ちょっと時間に追...
2018.08.30
Gluck Coffee Spot
熊本に行ったときに寄ったロースタリー&カフェ Gluck Coffee Spot のコーヒー豆。 コロンビアとブルンジです。 Gluck Coffee Spotはですね、 カフェの居心地がすごく良くっ...
2018.08.21
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Cottea
東京・表参道にあるコーヒーを飲み比べることができるというCotteaというコーヒーショップ。 自分が好きなコーヒーを見つけられるようにアドバイスしてくれる試飲専用の店舗になっているのだそうですよ! そ...
2018.08.16
THE SANDWICH STAND
今日は、久々にゆっくりできる日曜日。 美味しいところでモーニングしたい! でも、福岡のカフェって意外にお昼ぐらいからのところが多いんです、、 朝から開いてる美味しいところ、、ということで 今日は TH...
2018.08.06
豆香洞コーヒー
少し遅くなりましたが、、 今回のコーヒーは、豆香洞コーヒーのエチオピア。 豆香洞コーヒーのオーナー 後藤さんは、2013年焙煎世界チャンピオン。 先日、マツコさんのテレビにも出てるし、 福岡でも不動の...
2018.08.04