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珈琲考具
珈琲考具のパウダーコントロールミルをいただきました。その名前の通り、粉をコントロールできる。つまり、微粉を取り除けるコーヒーミルということだ。これ見た時、「なんで今までなかったんだろ」って思った記憶が...
2020.03.26
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STANDART × Amber Coffee Brewery
STANDART 11号。2020年1月には発売されていたのだけど、内容が濃いからいつも読み終えるのに時間がかかってしまう。STANDARTの冒頭には、以下の一文がある。STANDARTは一握りのプロ...
2020.03.19
COFFEE STYLE UCC
UCC上島珈琲が展開しているCOFFEE STYLE UCCというお店。すごく可愛いパッケージだなとチェックしていたら、ムーミンとのコラボが登場している。思わず買ってしまった。可愛すぎる。そして、思っ...
2020.03.17
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珈琲考具
とにかく真下に注ぐことにこだわって作られた、珈琲考具 ツードリップポットPro。その実力はすごい。先日紹介したワンドリップポットも注ぎやすく下向きだったけども、こちらも同様。サイズを比較するとこんな感...
2020.03.16
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珈琲考具
珈琲考具から発売されている割れにくいサーバー。その名前の通り、割れにくいコーヒーサーバー。これね、一見ガラスに見えるのだけれど、実は飽和ポリエステル樹脂でできている。ガラスじゃないけどガラスのように透...
2020.03.11
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珈琲考具
珈琲考具のワンドリップポット Pro、レビューです。頂きました。手軽な1杯用のドリップポット、最近たくさん発売されているけれどいざ買おうとなるとどれにするか、結構悩むと思う。ここ最近では、アマゾンで検...
2020.03.09
Cores
Cores（コレス）から、新アイテム チタンコーンフィルター&サーバー が登場。このチタンコーンフィルター&サーバー、今までのゴールドフィルターと比較すべき一番のポイントはおそらく価格ではないかと。上...
2020.03.05
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Cores
Cores（コレス）のコーングラインダー C330 が、2020年2月21日に発売になっている。今回、このコーングラインダー C330を頂いたので、挽き具合や使い勝手を中心にレビューを。このコーヒーグ...
2020.02.29
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珈琲考具
以前紹介していた『珈琲考具』のコーヒー器具。新潟燕三条で作られていて、ステンレスをメインとした器具が多い。コーヒーを美味しく淹れる為に【考】えられた道【具】として最近新たに作られたブランド。今回、以下...
2020.02.27
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Kalita
今回は、Kalita（カリタ）のドリップポット SN500S のレビュー。カリタさんのオフィスへお邪魔したときにお借りしてきました。このドリップポット、以前レビューした【ドリップポット スリム】と比較...
2020.02.25
バレインタイン2020
出典：www.morozoff.co.jp/quality/valentine_cpn/coffee/2020年コーヒーに関係するバレンタイン&ホワイトデーのまとめ。ちょっと遅くなってしまったのだけれ...
2020.02.10
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Kalita
Cafflano（カフラーノ）のGO BREWとカリタのコラボ『Kalita GO BREW』。今回は、ちょっとお借りしたのでレビューを。CafflanoのGO BREWを先に説明しておくと、これ一つ...
2020.02.07
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Kalita
少し前のことになるが、Kalita（カリタ）から、名古屋の世界的にも有名な陶磁器メーカー 鳴海製陶 NARUMI とコラボレーションした台形ドリッパーが登場している。カリタの台形ドリッパーといえば、3...
2020.01.16
ARTE ARITA
タイトルにもあるように、フィンランドデザイン × 有田焼を実現した新たなブランド『ARTE ARITA（アルテ アリタ）』。廃番となったフィンランドデザインを有田焼で復刻させたというもの。デザイナー・...
2020.01.15
カフェ・ヴェルディ
昨年（2019年）は、絶対京都に行く予定にしてたのに、いろんなことが重なって行けなかった。いくつか行ってみたいコーヒーショップがある。京都は人が多そうだけど、もう高校以来行っていないし、観光して写真も...
2020.01.08
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WPB
みなさんは本を読む時、何を飲みますか？私は「コーヒー一択！」と言いたいところだけど、麦茶に紅茶、チャイ、更には大好きなビールと幅広い。でも、、、やはり圧倒的にコーヒー率が高い。コーヒーと本は、相性がい...
2020.01.07
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ANKOMN
今回、ANKOMN（アンコムン）というキャニスターを頂きました。これ、上の蓋の丸い部分を数回回すだけで、中を真空にできるというキャニスター。コーヒー豆は鮮度が命。特に美味しいコーヒー豆を買った時とか、...
2020.01.01
Happy Bag 2020
今年は、少し遅くなってしまったのだけれど、来年 2020年のコーヒー福袋情報まとめ。全国にある大手ショップは、早めに情報が公開・予約開始が始まっているが、その他のコーヒーショップはまだクリスマス用のコ...
2019.12.26
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Flair Espresso
Flair Espresso のエスプレッソメーカー Flair PRO2 と Flair Signature が日本上陸。『50万円を超えるようなエスプエッソマシンの味わいを自宅で実現する』という想...
2019.12.25
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Kalita
Kalita（カリタ）のTSUBAMEシリーズのドリップポット スリムをお借りして使ってみた。カリタのドリップポットは、ものすごく細い注ぎ口のものもあれば、太くも細くも注ぐことのできるタイプもある。ど...
2019.12.20
COFFEE COUNTY
今回のコーヒーは、私がよく行くコーヒーショップ COFFEE COUNTY のニカラグア エンバハーダ農園のもの。このエンバハーダ農園は、山奥にあり、アクセスが悪い過酷な環境にあるそうだが、プロセス（...
2019.12.17
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Kalita
先日、Kalita（カリタ）のコーヒーグラインダー NEXT Gに、九州限定色として、ホワイトが登場すると紹介したのだが、今回は使ってみた器具の性能についてのレビューを書いてみようと思う。ちなみに、こ...
2019.12.05
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Kalita
カリタのコーヒーミル ネクストG（NEXT G）から、九州限定色のホワイトが登場。九州のコーヒーショップだけでなく、ネットショップでも購入できるのが嬉しいところ。今回のホワイト、正直とても好み。すでに...
2019.11.28
MUJI
無印良品のコーヒー豆が変わってから結構経つのに、まだ飲んでなかった。ふと、覗いてみるとラテ用ブレンドというのがある。すべての豆がオーガニックになっているんだな。価格が、200gで490円とお手頃。今日...
2019.11.14
café vivement dimanche
今日紹介するコーヒー豆は、鎌倉にある人気の名店カフェ ヴィヴモン ディモンシュ（café vivement dimanche）の秋限定ブレンドとコスタリカのコーヒー豆。カフェ ヴィヴモン ディモンシュ...
2019.11.12
BLUE BOTTLE COFFEE
年末が近づいてくると、どういうわけか焦る。街ではハロウィンの次の日から、急にクリスマス一色になると言って言い過ぎではないと思う。で、そうやって街全体からも、もう今年もあと少しだとプレッシャーを受け始め...
2019.11.10
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PostCoffee
今日のコーヒーは、以前紹介したスペシャルティコーヒーのサブスクアプリ『PostCoffee』の1st ANNIVERSARY SPECIAL BLEND。一足お先に頂きました。マグカップまで。嬉しい。...
2019.10.31
TAKAMURA COFFEE ROASTERS
先日も紹介した TAKAMURA COFFEE ROASTERS。頂いた豆がおいしかったので通販で購入。TAKAMURA COFFEE ROASTERSだが、ショップが楽天にあってポイントも貯まるし、...
2019.10.26
珈琲時間
特集が気になる時はチェックしている珈琲時間。2019年11月号の特集は、TOKYO東西 新コーヒータウン。こういう私が住んでいる都市以外のカフェ情報本は、当分行く予定なくてもそのうち行ったときに、、と...
2019.10.19
Roasted COFFEE LABORATORY
先日東京に行った際、ふらっと立ち寄った渋谷・神南フラッグ1階にある Roasted COFFEE LABORATORY。ベイクルーズ系列のカフェだそう。東京と愛知に店舗を数件展開中。パッケージが可愛す...
2019.10.15
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Kalita
ずっと以前からあり、根強い人気を誇っているKalita（カリタ）のダイヤミル。これ、ずっと使ってみたかったコーヒーミル。頂きました。このアンティークな見た目も人気の理由の一つだと思う。すごく、絵になる...
2019.10.12
ふるさと納税 2020
私的に気になったふるさと納税 コーヒー器具2020年度版、まとめ。ふるさと納税でもらえるコーヒー器具・コーヒーウェア・コーヒー豆を紹介。いつか欲しいな、と思っていたものも見つかるかも。ついでに、コーヒ...
2019.10.09
TAKAMURA Coffee Roasters
先日ジャパンエアロプレスチャンピオンシップ2019を見に行った時、ちょっとお手伝いをしたらお礼にとコーヒー豆とマグカップを頂いた。大会に使われるぐらいのコーヒー豆なんだから、美味しいのは当たり前といえ...
2019.10.08
COFFEE COUNTY
COFFEE COUNTYのエチオピアのコーヒー豆、名前は Kurume（クルメ）。そう、COFFEE COUNTYの本店がある久留米と同じ名前がついているんです。クルメと付けたくなるほどのコーヒー豆...
2019.10.02
Brewsita
Brewistaは、2014年に結成されたコーヒーウェアメーカー。最近、Brewistaの電気ドリップケトルやスケールをカフェで見かけることが増えてきました。今回紹介するのは、Brewsita（ブリュ...
2019.10.01
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Cores × Roasters
今回紹介するコーヒーは、先日のSCAJで頂いた Coresが全国の有名ロースターとコラボしているコーヒー。REC COFFEE、TAOCA COFFEE、STANDARD COFFEE LAB がそれ...
2019.09.30