ドリッパーと、ドリップポット、スケール、フィルター、コーヒーミル、ミルブラシがセットになったTIMEMOREのNANO Carrying Kit（タイムモア ナノ キャリーイングキット）。頂きました。...
2023.01.04
mariko
頂いたTIMEMORE NANO Carrying Kit の中に入っていたスケール。これが、最近一番お気に入りのコーヒースケール。すごくいい感じなので個別でも紹介しようと思います。性能は、「BLAC...
2023.01.02
今回の動画は『掃除する日。きれいな家を保つルーティン。』でした。YouTubeのコメントで、使っている器具や器について質問をいただくことが多いのですが、全てに答えきれていないのと、ちょっと詳しい話も書...
2022.12.23
TIMEMOREからホワイトカラーのものが登場しています。今回いただきました。TIMEMORE、私はブラックのイメージが強かったんですが、カラーが変わると印象も変わって新鮮です。キッチンをホワイトで揃...
2022.12.15
今回新たにブルーマチックジャパン株式会社様より『Etzinger etz-I』を頂きました。今月（2022年12月8日）、日本でも正式に発売開始となります。この Etzinger社（エッツィンガー社）...
2022.12.05
今回の動画は『自分を甘やかすコーヒー習慣。』でした。YouTubeのコメントで、使っている器具や器について質問をいただくことが多いのですが、全てに答えきれていないのと、ちょっと詳しい話も書きたくて動画...
2022.12.04
YouTubeのコメントで、使っている器具や器について質問をいただくことが多いのですが、全てに答えきれていないのと、ちょっと詳しい話も書きたくて動画内で使用しているコーヒー器具や食器、暮らしの道具など...
2022.12.02
今回の動画は『寒い冬に、毎日食べたい甘いもの。』でした。寒くなると甘いものがいつもより食べたくなるのは私だけでしょうか。私が寒い冬に毎日食べたいもの。それは、ふんわりとしたシンプルなパンケーキ、ぜんざ...
2022.11.23
今回の動画は『平日のナイトルーティン』でした。YouTubeのコメントで、使っている器具や器について質問をいただくことが多いのですが、全てに答えきれていないのと、ちょっと詳しい話も書きたくて動画内で使...
2022.11.04
今年もSCAJへ行ってきました！SCAJは、年に一度開かれるアジア最大のコーヒー国際見本市。生豆などの業者が海外から来られたり、たくさんの新しいコーヒー器具が展示されたり。コロナで少し控えめだった昨年...
2022.10.22
私が愛用している木のマドラー。ステンレスだとカンカン音がうるさかったり、グラスを傷つけるような気がして、、かといってプラスチックだとなんだかな、と思って知り合いの木工作家さんに作ってもらったのがきっか...
2022.10.17
今回『HUAコーヒードリッパー 漆黒の薔薇 ブラックローズ』というドリッパーをいただきました。このドリッパーを発売するのは私も愛用しているコーヒーミル、1Zpressoのコーヒーミルなどを日本で販売し...
2022.10.03
今回のYouTubeの動画は『7日間のお気に入りの朝食と、コーヒー。』でした。YouTubeのコメントで、使っている器具や器について質問をいただくことが多いのですが、全てに答えきれていないので、ここで...
2022.09.25
ナノフォーマーが大きく改良されて、新たにMakuakeに登場します。今回新たに登場するのは、旧モデルのグレードアップバージョン『V2』と新モデル『Lithium リチウム』の2機種。今回、一足お先に『...
2022.09.19
9月になり、だいぶん涼しくなってきました。今年もあと4ヶ月だと思うと、月の流れのはやさになんだか少し焦りも感じます。今回の動画は『秋の始まりを感じる日常と、最近の朝の日課』でした。YouTubeのコメ...
2022.09.13
Fellow Atmos Vacuum Canister（アトモス真空キャニスター）をいただきました。Felow（フェロー) は、2013年にJake Miller氏によってクラウドファンディングから...
2022.09.11
木の珈琲道具と小さな鉋を作られている杉田創作さんから木のドリッパーを頂きました。ご連絡いただいてInstagramを覗いてみると、すごく素敵だったので送って頂くことに。細部までの作りこみや、性能など、...
2022.09.10
デンマーク コペンハーゲンを拠点とするコーヒーロースター『april Coffee Roasters』の創業者パトリック・ロルフ氏が、より高いレベルのコーヒー体験を生み出す為にと、自身で開発・デザイン...
2022.09.09
飲み物には欠かせないコースター。特に夏は、氷がたっぷり入ったコーヒーをよく飲む私。机に水が染みてしまうの、困ります。今回コースターをつくった一番の理由は、私、コーヒーとか...こぼしてしまうんですよね...
2022.09.02
YouTubeの動画の中でもよく使っているドリッパースタンドを発売します。今回発売するのは、木製のドリッパースタンド。ドリップスタンド、ドリッパーホルダーなど呼び方いろいろ。木はチークのものとウォール...
2022.09.02
今回公開した動画は「暑い日に食べたい夏ごはんと、甘いもの。」YouTubeのコメントで、使っている器具や器について質問をいただくことが多いのですが、全てに答えきれていないのと、概要欄では少し説明がしづ...
2022.08.15
直火、IH（一部）、電気コンロなどが使えるFELLOW Stagg Pour-Over Kettle（スタッグ プアオーバー ケトル）が正規代理店であるKIGUさんから発売になっています。IHは基本的...
2022.07.31
イギリスのロンドン発のコーヒープロダクトメーカー『OREA オレア』。2022年7月20日からKIGUより発売されています。今回、OREAの器具をいただいたので使い勝手や個人的な感想を交えてレビューを...
2022.07.21
少し前にSOLEMOOD（ソールムード）浄水型ウォーターサーバー『PURE』をいただきました。実は浄水器は簡単なものは家に取り付けてあるものの、天然水やRO水などの浄水器取り付けるか悩むこと早数年。頂...
2022.05.08