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豆香洞コーヒー  エチオピア『Guji HaileSelassie』
豆香洞コーヒー
豆香洞コーヒーエチオピア『Guji HaileSelassie』
少し遅くなりましたが、、今回のコーヒーは、豆香洞コーヒーのエチオピア。豆香洞コーヒーのオーナー 後藤さんは、2013年焙煎世界チャンピオン。先日、マツコさんのテレビにも出てるし、福岡でも不動の人気を誇...
NIYOL COFFEE  エチオピア『KONGA』
NIYOL COFFEE
NIYOL COFFEEエチオピア『KONGA』
2018年にオープンして、すでにもう人気が高い 福岡市早良区にあるNIYOL COFFEE(ニヨルコーヒー)。先日初めて行ったとき、コーヒー豆も購入。パッケージもなんとなくそうなんですが、民族感が強い...
Henry’s House Of Coffee  ブレンド『Bella Finca』
Henry's House Of Coffee
Henry’s House Of Coffeeブレンド『Bella Finca』
サンフランシスコにあるロースターHenry's House Of Coffeeのブレンドコーヒー豆『Bella Finca』。日本では、HOOPというサイトで取り寄せができるんですがHOOPの説明によ...
AMAMERIA ESPRESSO   Blend『ルージュ・シーズナル』
AMAMERIA ESPRESSO
AMAMERIA ESPRESSO Blend『ルージュ・シーズナル』
インスタで美味しいという情報をゲットしまして、今回初めて、お取り寄せ。AMAMERIA ESPRESSOは、東京 武蔵小山と碑文谷にお店があります。AMAMERIA ESPRESSO アマメリア エス...
巴裡 小川軒の、元祖レイズン・ウィッチ
OGAWA KEN
巴裡 小川軒の、元祖レイズン・ウィッチ
私が好きなお菓子のひとつ、レーズンサンド。呼び方はいろいろあって、他にも、バターサンドとか言われたりもしますがここ巴裡 小川軒では、レイズン・ウィッチ。ちなみに、巴裡は、「パリ」と読むのだそう。ここ、...
COFFEE COUNTY  FRESH GREEN BLEND for DEAN & DELUCA
COFFEE COUNTY
COFFEE COUNTYFRESH GREEN BLEND for DEAN & DELUCA
先日、ついでに寄ったDEAN & DELUCAで数量限定のプリンをゲット。一緒にそこでDEAN & DELUCA のためにCOFFEE COUNTYが作ったブレンドFRESH GREEN BLENDも...
Brooklyn Roasting Company  IRIS ESPRESSO BLEND
Brooklyn Roasting Company
Brooklyn Roasting CompanyIRIS ESPRESSO BLEND
ニューヨーク ブルックリンで誕生したという Brooklyn Roasting Company。日本では、大阪、東京などにカフェがありますが2018年4月から5月にかけて福岡でポップアップショップがオ...
TERA COFFEE and ROASTER  Ethiopia・El Salvador・HOUSE BLEND
TERA COFFEE and ROASTER
TERA COFFEE and ROASTEREthiopia・El Salvador・HOUSE BLEND
横浜市神奈川区にあるコーヒーショップTERA COFFEE and ROASTER から先日、コーヒー豆をお取り寄せ。コーヒー豆がカエルのアイコンになってて、かわいい。今回購入したのは、エルサルバトル...
COFFEE COUNTY  ペルー『Finca de Mercedes』
COFFEE COUNTY
COFFEE COUNTYペルー『Finca de Mercedes』
今回のコーヒーカウンティさんのコーヒーは、ペルー・セコバサ生産者組合というところの極小マイクロロット。産地は、ペルー南部のサンディア渓谷。COFFEE COUNTY PERU Finca de Mer...
蛭子町珈琲店  ブルンジ
Ebisumachi coffee
蛭子町珈琲店ブルンジ
福岡市から、車で1時間ほどのところに位置するうきは市にある喫茶店『蛭子町珈琲店』。福岡コーヒーフェスティバルに出店されていて飲んで美味しかった記憶が。出かけたついでにお店に寄って豆だけ購入しました。私...
ONIBUS COFFEE  エチオピア『CHELELEKTU』
ONIBUS COFFEE
ONIBUS COFFEEエチオピア『CHELELEKTU』
福岡で、オニバスコーヒーとコーヒーカウンティのコーヒーイベントがあって、その時に購入。イベントでは、カッピングやトークセッションなどがあっててすごーく賑わってましたよ。そのコーヒーイベントがあった場所...
豆岳珈琲 豆岳ブレンド
MAMETAKE COFFEE
豆岳珈琲 豆岳ブレンド
大分の山奥にあるコーヒー屋さん豆岳珈琲の豆岳ブレンド。ブレンドしてある豆の産地等は不明です。私は、福岡の朝倉にあるカフェ Cafe miiにて購入。通販もできるみたいです。オイル浮いてきてます。深め。...
COFFEE COUNTY  『BLEND NOIR』for DEAN & DELUCA
COFFEE COUNTY
COFFEE COUNTY『BLEND NOIR』for DEAN & DELUCA
福岡・久留米にお店を持つ COFFEE COUNTY が、DEAN & DELUCA 福岡店のためにつくった冬のブレンドコーヒー『BLEND NOIR』。発売されたのは、ちょうどバレンタインシーズン。...
Standart Japan 第4号が、発売!
Standart Japan
Standart Japan 第4号が、発売!
世界53カ国で読まれているコーヒー季刊誌『Standart』。日本版、第4号が2018年1月に発売になっています。この本はですね、、、写真もデザインもすごくおしゃれなんですが、パラパラめくって眺める雑...
WIFE & HUSBAND  エチオピア・ブレンド『DAUGHTER』
WIFE & HUSBAND
WIFE & HUSBANDエチオピア・ブレンド『DAUGHTER』
京都にあるコーヒーショップ&カフェ、アンティークショップの『WIFE & HUSBAND』。私は福岡在住なので、京都行ったら「行きたい!」とメモしているお店。ここね、何が他と違うってなんと天気の良い休...
2018年 コーヒー福袋情報、まとめてみました!
New Year Bag
2018年 コーヒー福袋情報、まとめてみました!
年末といえば、私の場合、クリスマスよりも、お正月よりも、初売りが楽しみ(ニヤニヤ)。そして、初売りと言えば、福袋。コーヒーショップが発売する福袋も増えてきているような、、、ということで、2018年のコ...
STANDART JAPANの第3号、買いました。
STANDART
STANDART JAPANの第3号、買いました。
先日、manu coffeeさん主催の野外コーヒーイベントでSTANDARTの第3号を購入しました。今日時点で最新刊。以前、創刊号も購入して紹介していましたが、最近、コーヒーショップやコーヒーのイベン...
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