私が好きなお菓子のひとつ、レーズンサンド。
呼び方はいろいろあって、
他にも、バターサンドとか言われたりもしますが
ここ巴裡 小川軒では、レイズン・ウィッチ。
ちなみに、巴裡は、「パリ」と読むのだそう。
ここ、小川軒がレイズン・ウイッチの原型を完成させたのだそうですよ。
元祖、、と言われれば食べたくなる。
濃厚なバターと、天然バニラを主な原料とした高品質なバニラによる豊かな香りが特徴のクッキー
たっぷりとサンドされた味わい深い、肉厚のレーズン
独自の製法で製造した特製クリーム
が特徴だそうで。
クッキーは、結構存在感あってサクッホロッでバターもたっぷりな雰囲気。
そして、レーズンたっぷり!
コクのある風味豊かなクリーム。
特にレーズンの存在感がすごい。
美味しいコーヒーと、
濃厚なレーズン・ウィッチ。
幸せなおやつタイム、ごちそうさまでした。
見てくださって、ありがとうございます。