銀座カフェーパウリスタが、江戸総鎮守・神田明神限定のパッケージで、ドリップバッグコーヒーを発売しています。実は、銀座カフェーパウリスタの森のコーヒーは以前にも紹介してて。歴史がすごい！ カフェーパウリ...
2019.01.20
この度、電動コーヒーミルを買い替えました。買い替えた理由は、また後ほど書くとして、今回私が選んだコーヒーミルは、最近、多くのコーヒーショップで取り扱っているのをよく見かけるWilfa SVART Ar...
2019.01.19
先日、鹿児島へ旅行に行った先で購入したヴォアラ珈琲のケニア・グランクリュ。最近、エチオピアを選ぶことが多かったので、久しぶりのケニア。ヴォアラ珈琲は、私がコーヒーに興味を持ち始めた頃からたまに取り寄せ...
2019.01.15
中国・上海にあるコーヒー器具メーカー Timemore。これね、実はCAFICTを見てくださっている方から、『上海のスターバックス旗艦店に売っているコーヒーミルがすごくいいよ』と、教えてもらったもの。...
2019.01.14
少し前から、NESPRESSO（ネスプレッソ）のピクシークリップをいただきました。追記 2019.8.1現在ピクシークリップは廃盤となり、エッセンサミニというものに変更になってます。操作の簡単さと、お...
2019.01.10
2019年最初のコーヒーは、「お正月用に。」と年末に購入したマンリーコーヒーのエチオピアとエルサルバドル。マンリーさんのコーヒーは、すごく美味しい。MANLY COFFEE マンリーコーヒーエチオピア...
2019.01.05
SCAJ2018で、初めて知ったETHICUS（エートス）さん。静岡にあるロースター & カフェです。「買って帰れなかったので、お取り寄せしよう〜」と言ってましたが、今年に間に合ってよかった。注文した...
2018.12.31
先日年末最後に、、と思ってマンリーコーヒーさんへ。そこで、ソウルで一番！と呼び声高いFritz Coffee Company（プリッツコーヒーカンパニー）のコーヒー豆があって、淹れてもらえることに。フ...
2018.12.30
台湾の人気カフェFika Fika Cafeの中煎りのブレンド『CAPULYPULY』。CAPULYPULYの意味は、、、ちょっと不明。Fika Fika Cafeのオーナーは、北欧のバリスタチャンピ...
2018.12.26
東京・神保町にある GLITCH COFFEE&ROASTERS で購入したエチオピアのHAMBELA BUKU SAYISA、ナチュラルのコーヒー豆。GLITCH COFFEE&ROASTERS、酸...
2018.12.24
居心地がよくて、ふらっと足を運ぶことが多い福岡の薬院にあるカフェ『COFFEE & CAKE STAND LULU』。最近、よく行ってます。いつもお菓子を買ってかえることが多いんですが、初めてコーヒー...
2018.12.23
さて、いよいよ来年2019年のコーヒー福袋も情報が出揃ってきました。まだ、各地方のコーヒーショップなどの福袋に関しては情報などでていないんですが、スタバやカルディなど、大手は12月早々に情報がでていま...
2018.12.17
