2019.1.15
beans

ヴォアラ珈琲ケニア『グランクリュ』
with 【鹿児島・姶良】お菓子工房ミニョンのナッツクランブルクッキー

ヴォアラ珈琲 ケニア『グランクリュ』

先日、鹿児島へ旅行に行った先で購入した
ヴォアラ珈琲ケニア・グランクリュ


最近、エチオピアを選ぶことが多かったので、久しぶりのケニア。


ヴォアラ珈琲は、私がコーヒーに興味を持ち始めた頃から
たまに取り寄せていたコーヒーショップです。

すぐに発送してくれて、
WEB限定のコーヒーセットもあるのですごく購入しやすい。



ヴォアラ珈琲

ケニア『グランクリュ』

ヴォアラ珈琲 ケニア『グランクリュ』

私の中でケニアといえば、柑橘系なイメージだったんですが
このコーヒーは美味しそうな甘い香り。

ヴォアラ珈琲 ケニア『グランクリュ』

Voila Coffee Kenya グランクリュ
・生産国:ケニア
・農園名:ギチャサイニ ウェットミル Gichathaini Wet Mill
・地域:マティーラ、ニエリ・カウンティ Mathira, Nyeri County
・生産者:マティーラ地区の小規模農家
・品種:SL28,SL34,Ruiru11,Batian
・標高:1,600m – 1,900m
・プロセス:
・フレーバー:白桃、ライム、マンゴーを想わせるフルーティーな風味

ヴォアラ珈琲 ケニア『グランクリュ』

甘みがあって、でもフルーティな酸味もほどよくあって。

すごく美味しかった。




さて、今日はヴォアラ珈琲さんで売っていた
美味しそうなクッキーでコーヒータイム。

お菓子工房ミニョンのナッツクランブルクッキー


お菓子工房ミニョンのナッツクランブルクッキー

お菓子工房ミニョンのナッツクランブルクッキー

鹿児島、姶良市にあるというお菓子工房ミニョンのクッキー。




サクサクで、ナッツたっぷりで、美味しかった。
コーヒー屋さんに置いてあるだけあって、コーヒーによく合います。


お菓子工房ミニョンのナッツクランブルクッキー



結構大きいんですが、あっという間に食べ終えちゃいました。



ごちそうさまでした。

今日も幸せなコーヒータイムに感謝。



Total 3 Share

見てくださって、ありがとうございます!

,

  • ヴォアラ珈琲 ニカラグア COE『オホ・デ・アグア農園』
  • MANLY COFFEE ブラジル『SANTA INES』
  • ヴォアラ珈琲 霧島国分本店(鹿児島・霧島)
  • ETHICUS コスタリカ『La Sabanilla』・エチオピア『Shakisso』
NEW
about coffee, coffee tools, coffeeware....
  • 2019.2.14
    SOERU COFFEE バレンタインブレンド
  • 2019.2.13
    ジャスパー・モリソンデザイン、 イッタラの新シリーズ『Raami ラーミ』が発売開始! 普段遣いにすごく良さそう。
  • 2019.2.10
    THERMOS(サーモス)、アイスコーヒー専用のコーヒーメーカーにシックな雰囲気の新色が登場。
  • 2019.2.10
    Kalitaから、なんとコーヒープレスが! アウトドアにもぴったりな『Kompact』シリーズ。
  • 2019.2.8
    SALON adam et rope’別注 【デュラレックス】ピカルディ クリアグレーがお気に入り。
  • 2019.2.8
    TORCHのコーヒーサーバー『Pitchii』に、フタが登場してる。
  • 2019.2.7
    木の質感がほっこり。 HARIO(ハリオ)から『V60ドリップケトル・ウッド』が登場!
  • 2019.2.7
    【限定スターバックス カード付き】 宝島社からSTARBUCKS OFFICIAL BOOK、発売!