HARIO（ハリオ）から発売された浸漬式ドリッパー スイッチ。浸漬式（しんししき）と読みます。浸漬式とは、お湯に浸してコーヒーを抽出する方法のこと。要は、コーヒー豆とお湯を入れて数分待って、スイッチ押...
2019.03.16
今日は、先日お取り寄せしていたLiLo Coffee Roastersの一番深煎りのコーヒー。インドのコーヒー豆です。今回のコーヒー、深煎りなのもあるんですがお湯を注ぐと、シュワシュワと激しい音をたて...
2019.02.24
今日のコーヒーは、SOERU COFFEEのバレンタインブレンド。先日、熊本に行った時に立ち寄ったタルトのお店『tartelette』で購入。SOERU COFFEE（ソエルコーヒー）は、店舗を持たず...
2019.02.14
2018年10月に発売されたゴールドフィルター内臓のRussell Hobbs（ラッセルホブス）のコーヒーメーカーGRAN Drip（グランドリップ）。このコーヒーメーカーの特徴は、なんと言っても大容...
2019.02.13
Russell Hobbs（ラッセルホブス）のコーヒーグラインダーを頂きました。実は、マットブラックが発売されてずっと気になっていたんです。ちなみに、マットブラック以外に発売されているのは、シルバー。...
2019.02.02
ゴールドフィルターで有名なCoresから発売されている KIKI MUG（キキマグ）。このキキマグは、ORIGAMI『アロママグ』の、Coresオリジナルバージョン。カラーは、美濃焼の代表的な4色がラ...
2019.01.27
先日、霧島に行った時に購入したヴォアラ珈琲のニカラグア『オホ・デ・アグア農園』のコーヒー。カップ・オブ・エクセレンス受賞コーヒー豆。ヴォアラ珈琲ニカラグア COE『オホ・デ・アグア農園』ハンドドリップ...
2019.01.25
最近、バルミューダの電気ケトルを購入しました。購入したというか、ふるさと納税でゲットしたんですが、、、【関連リンク】 【ふるさと納税】で、選べるコーヒーウェアやコーヒー器具ずっと、欲しかったんですよね...
2019.01.24
福岡・平尾にあるマンリーコーヒーの、ブラジル『SANTA INES』のコーヒー。最近、マンリーコーヒーが続いているんですがコーヒーグラインダーとエアロプレスをマンリーさんで購入すると、コーヒー豆100...
2019.01.22
銀座カフェーパウリスタが、江戸総鎮守・神田明神限定のパッケージで、ドリップバッグコーヒーを発売しています。実は、銀座カフェーパウリスタの森のコーヒーは以前にも紹介してて。歴史がすごい！ カフェーパウリ...
2019.01.20
この度、電動コーヒーミルを買い替えました。買い替えた理由は、また後ほど書くとして、今回私が選んだコーヒーミルは、最近、多くのコーヒーショップで取り扱っているのをよく見かけるWilfa SVART Ar...
2019.01.19
先日、鹿児島へ旅行に行った先で購入したヴォアラ珈琲のケニア・グランクリュ。最近、エチオピアを選ぶことが多かったので、久しぶりのケニア。ヴォアラ珈琲は、私がコーヒーに興味を持ち始めた頃からたまに取り寄せ...
2019.01.15
