2019.1.22
beans

MANLY COFFEEブラジル『SANTA INES』
with 【京都】吉祥菓寮 きなの宮 サンド

MANLY COFFEE ブラジル『SANTA INES』

福岡・平尾にあるマンリーコーヒーの、ブラジルSANTA INES』のコーヒー。

最近、マンリーコーヒーが続いているんですが
コーヒーグラインダーとエアロプレスをマンリーさんで購入すると、
コーヒー豆100gを付けてくれるんですよ。

それもあって。



さて、少し話がそれてしまうんですが、最近エアロプレスを購入しました!

私、エアロプレスを購入する時はマンリーコーヒーで買う!と決めてたのです。


マンリーコーヒーのオーナーである須永さん、
ジャパンエアロプレスチャンピオンシップ2012では主催もされていて
私の中でエアロプレスといえば、須永さん。

そして、尊敬するママでもあります。



これは、エアロプレスで淹れてくれた、カフェモカ

MANLY COFFEE ブラジル『SANTA INES』

マンリーコーヒーのカフェモカは、ダンデライオン・チョコレートを使用していて
甘くない大人のカフェモカ。

チョコ濃厚で美味しかったぁ。




と、話をコーヒーに戻しましょう。

MANLY COFFEE マンリーコーヒー

ブラジル『SANTA INES』

MANLY COFFEE ブラジル『SANTA INES』

甘さを感じる香り。

MANLY COFFEE Brazil SANTA INES
・生産国:ブラジル
・地域:カルモデミナス ミナス・ジェライス州
・生産者:ペレイラファミリー
・品種:イエローブルボン
・標高:900m – 1,050m
・プロセス:ナチュラル
・フレーバー:洋梨・パイナップル・くるみ・チョコレート

MANLY COFFEE ブラジル『SANTA INES』

すごく膨らむ。

MANLY COFFEE ブラジル『SANTA INES』

ナチュラルなんですが、独特のクセが思ったよりも控えめ。
ふんわりとした甘みと、ほどよい苦味。
美味しいです。



今日はですね、京都の吉祥菓寮という
きなこスイーツ専門店のきなの宮 サンドと。

吉祥菓寮 きなの宮 サンド

【京都】吉祥菓寮 きなの宮 サンド

パッケージが、きれい。


個包装で、、

【京都】吉祥菓寮 きなの宮 サンド


アーモンドとオーツ麦入りクッキーに、
深煎りきな粉チョコが挟んであります。

【京都】吉祥菓寮 きなの宮 サンド


間に少しホワイトチョコクリームも。

【京都】吉祥菓寮 きなの宮 サンド

写真じゃ見えなくて、、
申し訳ない、、、



私、きな粉のお菓子って、すごく好きなんですよね。
美味しいきな粉のお菓子あったら、すぐ買ってしまう。


きな粉チョコが美味しかったです。
あっという間になくなりました。




ネットでも買えますね。

美味しいコーヒーとお菓子、ごちそうさまでした。
これで、今日も頑張れる。


MANLY COFFEE
MANLY COFFEE
マンリーコーヒー

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