少々遅くなりましたが、
先日、STANDARTという本を
コーヒーショップで購入しました。
私は今回初めて知ったのですが、
世界53カ国で読まれている本だそう。
そして今回、日本語に翻訳された
『Standart Japan』が創刊されています。
これがね、
とっても面白い。
中は全て、コーヒーに関することなんですが
うんちくばかりでなく、ユーモア溢れた内容の記事や
世界のコーヒー事情やカフェの紹介など
読み応えもしっかりあって。
今回は、2016年ワールドブリューワーズカップ世界チャンピオンの
粕谷哲さんがコーヒーの淹れ方を紹介されている
ページもありました。
更に、先日セミナーを聞きに行った
ドイツの有名なスペシャルティコーヒーショップ
THE BARNも載ってます。
ここのお店はいつか行きたいな。
軽い気持ちで買ってみましたが、
私は、とっても気に入りました。
見かけた方はぜひ手にとってみてくださいね。
いろんなスペシャルティコーヒーを扱っているような
コーヒーショップにおいてあるみたいですが
オンラインでも販売されています。
