Tzubi coffee
最近、体調を崩して鼻が効かなくなっていたんですが、香りがないとコーヒーって全然美味しさを感じられないですね。 風をひいて香りの大切さを身に沁みて感じた今年の夏。 やっと回復して、約2週間ぶりにコーヒー...
2019.08.25
POST & PAGES
台湾 コーヒー
Eaves Coffee
先日台湾へ旅行に行った時、Eaves Coffeeのリーさんに「買いたい」と前もってお願いしていた台湾産（雲林古坑）のコーヒー豆。 台湾で育てられる台湾産のコーヒーは、日本統治時代に天皇に献上するため...
2019.08.06
Fika Fika Cafe
台湾の人気カフェFika Fika Cafeの中煎りのブレンド『CAPULYPULY』。 CAPULYPULYの意味は、、、ちょっと不明。 Fika Fika Cafeのオーナーは、 北欧のバリスタチ...
2018.12.26
The Lobby Of Simple Kaffa
台湾・台北にあるワールドバリスタチャンピオンシップ2016のチャンピオンがオーナーである 『The Lobby Of Simple Kaffa』で購入したコーヒー豆。 お店には、多くの種類のコーヒー豆...
2018.12.12
珈琲豆専賣
台湾の路地裏を歩いている時見つけたコーヒーショップ。 雰囲気あるでしょ。 お店の名前は多分、珈琲豆専賣で合ってると思うんだけど 帰ってきてがんばって調べても出てこないコーヒー豆屋さん。 お店に入ると、...
2018.11.05