amazonで販売をされているEXE珈琲さんから、コーヒー豆を頂きました。


EXE珈琲は、2016年にオープンした自家焙煎ショップ。
販売は、今の所【amazon】でのみ。

自家焙煎のショップをオープンされる前は、植物関連の研究者をされていたのだそうですよ。

さて、今回頂いたコーヒー豆は、3種類のコーヒー豆をブレンドした七色ブレンド珈琲というもの。

EXE珈琲

七色ブレンド珈琲

思ったより深煎り。



中深煎りぐらい。





今日は、ハリオの浸漬式ドリッパースイッチを使って。








コーヒー豆20g、お湯240ml、2分。




まずは、ホットで。



酸味はほとんどなく、キリッとした苦味。
後味は、スッキリしてます。


『パンチがある味』というよりも、
バランスがよく、苦味がしっかりあるけれど、
スッキリしているのですごく飲みやすいコーヒーです。
ブラックでも、苦味が変に残らなくてすごく飲みやすい。



私は、アイスコーヒーにすると、特に好みでした。



【雑味なし】と謳ってますが、その表現がぴったりでした。






スッキリしていて、誰もが美味しく飲める珈琲ですが、
正直な感想を言いますと、ちょっと価格がですね、、、お高め。

100gで、2,800円。


普段飲むコーヒーに、、というには、ちょっと私には無理な価格かも…