吉祥寺にある自家焙煎コーヒーのショップ LIGHT UP COFFEEから
新たに発売されている『エスプレッソキューブ』を頂きました。
エスプレッソキューブは、LIGHT UP COFFEEのバリスタが抽出したエスプレッソを
鮮度をそのままに急速冷凍して真空包装したもの。
溶かすだけで簡単にエスプレッソを楽しむことができるという新しいコーヒーの楽しみ方。
今回頂いたのは、4つ入りのエスプレッソキューブ。
あっという間に飲み終えた。
最初に感想を言ってしまうと、新しい感覚。
とにかく何もせずにエスプレッソを楽しみたい！という人にはすごくいいかな、と。
LIGHT UP COFFEE
エスプレッソキューブ
エスプレッソキューブには、季節のおすすめのシングルオリジンコーヒー豆が使われている。
なので、注文した時々で違うコーヒー豆で届く。
毎回いろんなコーヒー豆を楽しめるのは、いいな。
私はずっと同じコーヒー豆だと飽きてしまう派なので…
開けてみると、紙包装されたエスプレッソキューブが出てくる。
1個1個、個包装されている。
LIGHT UP COFFEEは、パッケージがかわいいのも大きな魅力。
エスプレッソキューブの基本的な楽しみ方は、
お湯やミルクで溶かしたり、レンジでチンしてエスプレッソにしたりというのが基本のよう。
基本的にはレンジであたためるなどして、完全に溶かしてから、ミルクなどに淹れていただくことを推奨。
冷たい牛乳にそのまま入れてしまうと、溶け出しやすい成分から溶け出してしまい、
本来、エスプレッソキューブが持つ風味を最大限にお楽しみいただけないため、、だそうだけど、私は冷たいまま使っちゃった…。
お湯で溶かしたり、ミルクで溶かしたり、抹茶ラテに入れてみたりしたけれど、
氷を入れてない豆乳にポンといれて、
ゆっくりと濃さが変わってくるのを味わうのが好きだった。
溶かすと、少し繊維？みたいなものが残るけど、
これは見た目だけで、口に入れるとわからなくなる。
溶けるにつれコーヒーが濃くなっていくのが楽しめて美味しい。
しかもこのエスプレッソキューブ結構大きくって、しっかりとコーヒーコクを味わえる。
香りに関しては、挽きたて淹れたてに比べてしまうとどうしても劣ってしまうのは仕方ない。
上から温かいミルクを少しだけ入れたのも美味しかった。
ただ、抹茶ラテにポンとほおりこんだエスプレッソキューブは、
先にコーヒーだけ溶け出してしまってあとは氷になってしまった…
やっぱり温めないとだめね。
いろんな飲み方を簡単に試せるから、人それぞれのお気に入りができそう。
私が感じる最大の魅力としては、ただ開けるだけでエスプレッソができているので
入れたり溶かしたりするだけで楽しめること。
たくさん楽しみたいけど、私の気になるところとしては少しお値段が…
初回お試し価格で、4つ入り1,880円が（税込+送料込）が ¥1,480円（税込+送料込）。
1つ370円。
送料も込みなので、まとめてたくさん買うほうがお得かも。
12個入りだと、3,500円（税込+送料込）で、1つ291円ぐらい。
私には、たまのご褒美用かな。
ごちそうさまでした。
