2019.1.15
beans
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ヴォアラ珈琲ケニア『グランクリュ』
with 【鹿児島・姶良】お菓子工房ミニョンのナッツクランブルクッキー

ヴォアラ珈琲 ケニア『グランクリュ』

先日、鹿児島へ旅行に行った先で購入した
ヴォアラ珈琲ケニア・グランクリュ


最近、エチオピアを選ぶことが多かったので、久しぶりのケニア。


ヴォアラ珈琲は、私がコーヒーに興味を持ち始めた頃から
たまに取り寄せていたコーヒーショップです。

すぐに発送してくれて、
WEB限定のコーヒーセットもあるのですごく購入しやすい。



ヴォアラ珈琲

ケニア『グランクリュ』

ヴォアラ珈琲 ケニア『グランクリュ』

私の中でケニアといえば、柑橘系なイメージだったんですが
このコーヒーは美味しそうな甘い香り。

ヴォアラ珈琲 ケニア『グランクリュ』

Voila Coffee Kenya グランクリュ
・生産国:ケニア
・農園名:ギチャサイニ ウェットミル Gichathaini Wet Mill
・地域:マティーラ、ニエリ・カウンティ Mathira, Nyeri County
・生産者:マティーラ地区の小規模農家
・品種:SL28,SL34,Ruiru11,Batian
・標高:1,600m – 1,900m
・プロセス:
・フレーバー:白桃、ライム、マンゴーを想わせるフルーティーな風味

ヴォアラ珈琲 ケニア『グランクリュ』

甘みがあって、でもフルーティな酸味もほどよくあって。

すごく美味しかった。




さて、今日はヴォアラ珈琲さんで売っていた
美味しそうなクッキーでコーヒータイム。

お菓子工房ミニョンのナッツクランブルクッキー


お菓子工房ミニョンのナッツクランブルクッキー

お菓子工房ミニョンのナッツクランブルクッキー

鹿児島、姶良市にあるというお菓子工房ミニョンのクッキー。




サクサクで、ナッツたっぷりで、美味しかった。
コーヒー屋さんに置いてあるだけあって、コーヒーによく合います。


お菓子工房ミニョンのナッツクランブルクッキー



結構大きいんですが、あっという間に食べ終えちゃいました。



ごちそうさまでした。

今日も幸せなコーヒータイムに感謝。



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見てくださって、ありがとうございます。

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