今日は、東京にあるロースタリー&カフェ Coffee Wrightsで購入した
エチオピアの水出しコーヒーバッグ。



水出しコーヒーバッグ、最近家でも作れるし
挽きたてがいいかなと思ってあんまり買ってなかったんですが、
お店で飲ませてもらったこの水出しコーヒーがすごく美味しかったので、思わず購入。


すごく風味豊かで美味しかったんです。

Coffee Wrights コーヒーライツ

エチオピア『COLD BREW COFFEE BAGS』

さて、中身は35gのコーヒー粉が入ったバッグが5個。



1つで2〜3杯分のコーヒーを淹れることができます。
贅沢を言うなら、個包装になってると、もっと嬉しかった、、。



作り方は、箱に書いてあります。




500mlにつき、1袋。



常温で6〜8時間。



冷やして完成。




やっぱり水出しコーヒーバッグは、楽でいいなぁ。






そして、もちろん、美味しい。
酸味もコクもしっかり出てるけど、水出しなのでまろやか。




さて、今日のコーヒーのおともも、東京土産。
見つけたら、必ず買ってくるメープルマニアのメープルバタークッキー。

いや、これ、美味しいんですって。

メープルマニアのメープルバタークッキー

まず、パッケージが可愛すぎますよね。


ちなみに、包装紙もかわいいです。




しかも、ひとつひとつ絵が違うんです。




そして、可愛さだけじゃなくって、味も最高。



食べた途端に、口の中がメープル！
メープル好きなら、絶対好きです。

クッキー自体の食感は、ラングドシャな感じです。



とまらない、、
今日も、たくさん食べてしまった。



幸せ。


ちなみに、メープルマニアでは、フィナンシェとかも売ってますが
私はこのメープルバタークッキーが一番好きです。


この記事書いてて知ったんですが、ネットではいろんなところで買えそう。