OGAWA KEN 巴裡 小川軒の、元祖レイズン・ウィッチ 私が好きなお菓子のひとつ、レーズンサンド。 呼び方はいろいろあって、 他にも、バターサンドとか言われたりもしますがここ巴裡 小川軒では、レイズン・ウィッチ。 ちなみに、巴裡は、「パリ」と読むのだそう。... 2018.07.06
MIDLE. 太宰府のカフェ『MIDLE.』と、展示『太宰府、フィンランド、夏の気配』へ行ってきました。 久々に、大宰府に行ってきました。 私の場合、名物の 梅が枝餅 が、とにかく大好き!なんだけど、 今回のお目当ては、 太宰府天満宮で行われていた展示『太宰府、フィンランド、夏の気配』と ずっと気になって... 2018.07.04
[Coffee Tools] RIVERS アウトドアに最高!な RIVERS(リバーズ)の『ケイブ リバーシブル』と『マイクロコーヒードリッパー』 先日、、と言っても数ヶ月前だけれど、グランピングなるものを初体験してきた。 キャンプのようだけど、食事の準備も片付けも何から何までしてもらえて、温泉もあるし、テントの中にはふっかふかのベッド。 流行る... 2018.06.29
COFFEE COUNTY COFFEE COUNTYFRESH GREEN BLEND for DEAN & DELUCA 先日、ついでに寄ったDEAN & DELUCAで数量限定のプリンをゲット。 一緒にそこでDEAN & DELUCA のためにCOFFEE COUNTYが作ったブレンド FRESH GREEN BLEN... 2018.06.09
Brooklyn Roasting Company Brooklyn Roasting CompanyIRIS ESPRESSO BLEND ニューヨーク ブルックリンで誕生したという Brooklyn Roasting Company。 日本では、大阪、東京などにカフェがありますが 2018年4月から5月にかけて 福岡でポップアップショッ... 2018.05.29
TERA COFFEE and ROASTER TERA COFFEE and ROASTEREthiopia・El Salvador・HOUSE BLEND 横浜市神奈川区にあるコーヒーショップ TERA COFFEE and ROASTER から 先日、コーヒー豆をお取り寄せ。 コーヒー豆がカエルのアイコンになってて、かわいい。 今回購入したのは、 エル... 2018.04.29
COFFEE COUNTY COFFEE COUNTYペルー『Finca de Mercedes』 今回のコーヒーカウンティさんのコーヒーは、 ペルー・セコバサ生産者組合というところの極小マイクロロット。 産地は、ペルー南部のサンディア渓谷。 COFFEE COUNTY PERU Finca de ... 2018.04.25
[PR] 但馬屋珈琲店 但馬屋珈琲店特撰オリジナルブレンドとドリップバッグコーヒー 東京・新宿に喫茶店がある、但馬屋珈琲店。 オンラインでコーヒー豆も販売しているそうで コーヒー豆をいただきました。 失礼ながら、 初めて知ったのですが なんと昭和39年創業! 今回頂いたのは、特選オリ... 2018.04.18
Ebisumachi coffee 蛭子町珈琲店ブルンジ 福岡市から、車で1時間ほどのところに位置する うきは市にある喫茶店『蛭子町珈琲店』。 福岡コーヒーフェスティバルに出店されていて 飲んで美味しかった記憶が。 出かけたついでにお店に寄って 豆だけ購入し... 2018.03.22
[PR] Allpress Espresso ニュージーランド発オールプレス・エスプレッソ限定コーヒー豆『SAKURA』 以前クリスマスブレンドも紹介させてもらったニュージーランド発 オールプレス・エスプレッソ。 日本では、東京 清澄白河に、ロースター&カフェがあります。 以前行った際は、常連さんも多いであろう賑わいがと... 2018.03.11
ONIBUS COFFEE ONIBUS COFFEEエチオピア『CHELELEKTU』 福岡で、オニバスコーヒーと コーヒーカウンティの コーヒーイベントがあって、その時に購入。 イベントでは、カッピングやトークセッションなどがあってて すごーく賑わってましたよ。 そのコーヒーイベントが... 2018.03.07
MAMETAKE COFFEE 豆岳珈琲 豆岳ブレンド 大分の山奥にあるコーヒー屋さん 豆岳珈琲の豆岳ブレンド。 ブレンドしてある豆の産地等は不明です。 私は、福岡の朝倉にあるカフェ Cafe miiにて購入。 通販もできるみたいです。 オイル浮いてきてま... 2018.02.22
COFFEE COUNTY COFFEE COUNTY『BLEND NOIR』for DEAN & DELUCA 福岡・久留米にお店を持つ COFFEE COUNTY が、 DEAN & DELUCA 福岡店のためにつくった 冬のブレンドコーヒー『BLEND NOIR』。 発売されたのは、ちょうどバレンタインシー... 2018.02.14
Standart Japan Standart Japan 第4号が、発売! 世界53カ国で読まれているコーヒー季刊誌『Standart』。 日本版、第4号が2018年1月に発売になっています。 この本はですね、、、 写真もデザインもすごくおしゃれなんですが、 パラパラめくって... 2018.01.31
[PR] NPS 1人用のNPS セルフコーヒードリッパースタンドを使ってみた。 以前、NPSコーヒードリッパースタンドという ドリッパースタンドを紹介したのですが、 今回は、その1人用 ドリッパースタンドが登場です。 頂きまして、使ってみましたので さっそく、レビューを。 まず、... 2018.01.21
WIFE & HUSBAND WIFE & HUSBANDエチオピア・ブレンド『DAUGHTER』 京都にあるコーヒーショップ&カフェ、アンティークショップの『WIFE & HUSBAND』。 私は福岡在住なので、 京都行ったら「行きたい!」とメモしているお店。 ここね、何が他と違うって なんと天気... 2017.12.31
HMM HMM® の『Clever Coffee』シリーズが可愛すぎです。買いました。 台湾のメーカー、HMM®。 このHMMの発売しているコーヒウェア 『Clever Coffee』シリーズが、すごくかわいい。 見て、すぐ購入決定。 最近、コーヒー器具が充実している我が家なので すぐに... 2017.12.29
New Year Bag 2018年 コーヒー福袋情報、まとめてみました! 年末といえば、 私の場合、クリスマスよりも、お正月よりも、初売りが楽しみ(ニヤニヤ)。 そして、初売りと言えば、福袋。 コーヒーショップが発売する福袋も増えてきているような、、、 ということで、201... 2017.12.27
[PR] Allpress Espresso ニュージーランド発 Allpress Espressoクリスマスブレンド 2017 ニュージーランド発のロースタリーカフェAllpress Espresso(オールプレス・エスプレッソ)。 日本では、清澄白河に2014年からオープンされているそう。 お店、行ったことあるのですが、大き... 2017.12.17
Artisan Roastery artless craft tea & coffeeArtisan Roasteryエチオピア『グジ』 東京中目黒駅近くにあるartless craft tea & coffee。 東京行った際に買ってきたコーヒー豆が、すごく美味しかった。 コーヒー豆は、マレーシアのArtisan Roasteryのコ... 2017.10.15
FUKUOKA COFFEE FESTIVAL 福岡コーヒーフェスティバル2017に行ってきました!! さて、先週末(2017年10月8日・9日)は FUKUOKA COFFEE FESTIVALでした。 昨年から引き続き、今回2回目。 システムも何だか変わってまして、 飲み比べ(3杯分)がついたチケッ... 2017.10.11
STANDART STANDART JAPANの第3号、買いました。 先日、manu coffeeさん主催の 野外コーヒーイベントで STANDARTの第3号を購入しました。 今日時点で最新刊。 以前、創刊号も購入して紹介していましたが、 最近、コーヒーショップや コー... 2017.10.10
[PR] DeLonghi DeLonghi(デロンギ)のデディカ コーン式コーヒーグラインダー、使ってみました。 DeLonghi(デロンギ)から、新たに、電動コーヒーミルが登場。 早速使ってみましたので、レビューです。 まず、デザインは、私はとても好み。 シルバーとブラック。 最近多い気がしますね、このカラー。... 2017.09.22
PUSSY PUSSY NA プシプシーナ珈琲 水出しコーヒー 東京に行った際、 TODAY'S SPECIALにて購入。 イラストかわいいし、 ネットで見かけて気になっていました。 いわゆるパケ買い。 いろんなネットショップで、 たくさん売られています。 コーヒ... 2017.09.13