私が好きなお菓子のひとつ、レーズンサンド。 呼び方はいろいろあって、 他にも、バターサンドとか言われたりもしますがここ巴裡 小川軒では、レイズン・ウィッチ。 ちなみに、巴裡は、「パリ」と読むのだそう。 ここ、小川軒がレイ […]

久々に、大宰府に行ってきました。 私の場合、名物の 梅が枝餅 が、とにかく大好き！なんだけど、 今回のお目当ては、 太宰府天満宮で行われていた展示『太宰府、フィンランド、夏の気配』と ずっと気になっていたカフェ『MIDL […]

先日、、と言っても数ヶ月前だけれど、グランピングなるものを初体験してきた。 キャンプのようだけど、食事の準備も片付けも何から何までしてもらえて、温泉もあるし、テントの中にはふっかふかのベッド。 流行るの、、わかるなぁ。 […]

先日、ついでに寄ったDEAN & DELUCAで数量限定のプリンをゲット。 一緒にそこでDEAN & DELUCA のためにCOFFEE COUNTYが作ったブレンド FRESH GREEN BLENDも […]

ニューヨーク ブルックリンで誕生したという Brooklyn Roasting Company。 日本では、大阪、東京などにカフェがありますが 2018年4月から5月にかけて 福岡でポップアップショップがオープンしてたの […]

横浜市神奈川区にあるコーヒーショップ TERA COFFEE and ROASTER から 先日、コーヒー豆をお取り寄せ。 コーヒー豆がカエルのアイコンになってて、かわいい。 今回購入したのは、 エルサルバトル、エチオピ […]

今回のコーヒーカウンティさんのコーヒーは、 ペルー・セコバサ生産者組合というところの極小マイクロロット。 産地は、ペルー南部のサンディア渓谷。 COFFEE COUNTY PERU Finca de Mercedes ・ […]

東京・新宿に喫茶店がある、但馬屋珈琲店。 オンラインでコーヒー豆も販売しているそうで コーヒー豆をいただきました。 失礼ながら、 初めて知ったのですが なんと昭和39年創業！ 今回頂いたのは、特選オリジナルブレンドとドリ […]

福岡市から、車で1時間ほどのところに位置する うきは市にある喫茶店『蛭子町珈琲店』。 福岡コーヒーフェスティバルに出店されていて 飲んで美味しかった記憶が。 出かけたついでにお店に寄って 豆だけ購入しました。 私は時間の […]

以前クリスマスブレンドも紹介させてもらったニュージーランド発 オールプレス・エスプレッソ。 日本では、東京 清澄白河に、ロースター&カフェがあります。 以前行った際は、常連さんも多いであろう賑わいがとても居心地い […]

福岡で、オニバスコーヒーと コーヒーカウンティの コーヒーイベントがあって、その時に購入。 イベントでは、カッピングやトークセッションなどがあってて すごーく賑わってましたよ。 そのコーヒーイベントがあった場所は、 福岡 […]

大分の山奥にあるコーヒー屋さん 豆岳珈琲の豆岳ブレンド。 ブレンドしてある豆の産地等は不明です。 私は、福岡の朝倉にあるカフェ Cafe miiにて購入。 通販もできるみたいです。 オイル浮いてきてます。 深め。 ですが […]