こちらは、SCAJ2018へ行った時に購入していたコーヒー豆。 嬉しいことに30gずつという いろいろ試せる感じだったので すべてエチオピア、3種購入してきました。 エチオピアのコーヒー豆、多分最近一番選んでます。 CO […]
東京コーヒーフェスティバル 2018 Autumnにて購入したコーヒー豆。 THE TULIP HOUSE、 私は、初めて聞くコーヒーショップの名前だったんですが、 すごい列ができてたので、なんとなく並んでみました。 飲 […]
世界中で読まれているコーヒー季刊誌、STANDART。 ちょっと遅くなりましたけど、6号が発売されていて、 読み終わりましたので魅力をちょっとご紹介。 ちなみに、STANDARTは定期購読するとついてくるコーヒー豆があっ […]
ニュージーランド発のロースターカフェ Allpress Espresso が、 有田焼・親和伯父山の石膏型職人 岩永和久さんとともに作り上げた コーヒーカップ『Arita Porcelain Cup』が、すごくかっこいい […]
2015年6月に誕生した『innocent coffee』は、 なんと、デカフェ・スペシャルティコーヒー専門ブランド。 ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ優勝者も輩出している Café Sucre（カフェ シュクレ […]
先日、紹介もしていた波佐見焼の『HASAMI』から、新たに発売された以下の4種類のうち、、 ・ブロックマグ リトル ・ブロックボウル リトル ・ブロックボウル ジャンボ ・スクエアプレートの4種類 実は、ブロックマグ リ […]
福岡コーヒーフェスティバル2018で購入した エルサルバドルのコーヒー豆『LAS LADERAS 2017』。 直接農園と取引しているダイレクトトレードのマークが。 CONTENTS カリオモンズコーヒーロースターエルサ […]
シドニー発のコーヒーロースター Single O（シングルオー）。 先日東京に行った際に寄りたかったんですが、予定的に難しくて、、 と思っていたら、ちょうど寄った BE A GOOD NEIGHBOR COFFEE KI […]
店舗は持たず、イベントやポップアップなどで出店される 自家焙煎のコーヒー豆屋さん Felt coffee。 東京を拠点とされています。 ちょうど、Today’s Specialで水出しコーヒーを発見。 このク […]
毎年この時期（10月最初）に行われる 福岡コーヒーフェスティバル、行ってきましたよ。 少し遅くなってしまったのですが、イベントレポート。 前売りで1200円、当日券で1500円、 3杯の飲み比べチケットが付いてきます。 […]
東京コーヒーフェスティバル 2018 Autumn、行ってきました！ と言ってもですね、、、あいにくの雨模様。 私が行った時は、結構降ってて、人も多いし、傘が場所とるし、、。 で、ちょっと見て帰る、、という感じになりまし […]
先週末、東京ビッグサイトで行われた アジア最大のコーヒーイベント『SCAJ』へ行ってきました。 SCAJは、多くのコーヒー器具メーカーが展示しているのに加え、 ジャパン バリスタ チャンピオンシップなどの競技会も行われる […]