2019. 6. 9
街に溶け込む、心地よい、自分だけの空間を 幡ヶ谷から、歩いて数分。 角を曲がると見えてくるPADDLERS COFFEE（パドラーズコーヒー）というかわいい看板。 朝、7時30分からオープンということで、 8時前後に行ったのですが、すでにお客さんが4〜5組。 各々が思い思いの時間を、 自由にゆっくり […]...MORE
Introduction
下町の住宅街に溶け込む、シドニー発ロースタリー&カフェ
住宅街を歩いていくと、突如現れるカフェは、絶妙なこなれ感で街にとけこんでいて
それが、すごくかっこいい。
オーナーである山本さんが、
シドニーの住宅街にあるSingle Oのロースタリーをイメージしたのだとか。
カフェは土日月のみの営業で、
それ以外の日は、焙煎のみ。
今回は、焙煎機も見せてもらいました。
山積みされているコーヒーの麻袋がまたかっこいい。
メニューは、エスプレッソ系とドリップコーヒー、
コールドブリューとコールドブリュートニックでした。
ドリップコーヒーは、豆の種類を選ぶことができるようになっています。
私が注文したのは、コールドブリュートニック。
実はコールドブリュートニックは、お店によっては苦手な味のところも多いんですが
ここのは、程よい甘さとコーヒーの風味で、
ゴクゴクいけちゃう美味しいやつでした。
疲れてたから、ほんと、癒やされた。
一応、説明として言っておきますと、Single O Japanのコーヒー豆は、浅煎りが主です。
コーヒー豆も売ってますよ。
美味しいです。
Shop Information
Single O Japan
| HP | http://singleo.jp |
|---|---|
| ADDRESS | 〒130-0014 東京都墨田区亀沢2丁目23-2 大きな地図で見る |
| RELATED | ロースタリー / 東京 ロースタリー ・ カフェ / 東京のカフェ |
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