[PR ] Koppi 北欧の有名ロースター『Koppi』コスタリカ・コロンビア 今回、新たに北欧のコーヒー豆を販売するというNorthern Morning Storeさんにコーヒー豆を頂いた。 Koppiは、北欧でも有名ロースターの1つだと認識している。 実はスウェーデンは数年... 2020.12.25
タウトナコーヒー タウトナコーヒーコスタリカ『ヴォルカンアスール』 大分にあるスペシャルティコーヒーショップタウトナコーヒー。 今日は、コスタリカのコーヒーです。 私の勝手な印象でいうと、 コスタリカのコーヒーというと、 甘みが美味しいコーヒーのイメージが強いんですよ... 2019.05.08
ETHICUS ETHICUSコスタリカ『La Sabanilla』・エチオピア『Shakisso』 SCAJ2018で、初めて知ったETHICUS(エートス)さん。 静岡にあるロースター & カフェです。 「買って帰れなかったので、お取り寄せしよう〜」と言ってましたが、 今年に間に合ってよかった。 ... 2018.12.31
Fritz Coffee Company Fritz Coffee Companyクリスマスブレンド『コスタリカ・エルサルバドル』 先日年末最後に、、と思ってマンリーコーヒーさんへ。 そこで、ソウルで一番!と呼び声高い Fritz Coffee Company(プリッツコーヒーカンパニー)のコーヒー豆があって、淹れてもらえることに... 2018.12.30
Single O Japan Single O Japanコスタリカ『EL CONQUISTADOR』 シドニー発のコーヒーロースター Single O(シングルオー)。 先日東京に行った際に寄りたかったんですが、予定的に難しくて、、 と思っていたら、ちょうど寄った BE A GOOD NEIGHBOR... 2018.10.15
[PR] Allpress Espresso ニュージーランド発オールプレス・エスプレッソ限定コーヒー豆『SAKURA』 以前クリスマスブレンドも紹介させてもらったニュージーランド発 オールプレス・エスプレッソ。 日本では、東京 清澄白河に、ロースター&カフェがあります。 以前行った際は、常連さんも多いであろう賑わいがと... 2018.03.11