ずーっと、ずーっと、前から気になってた tohe(トーエ)という名前で柴田 奈穂子さんが焼いているスコーン。
この綺麗なスコーン、、 食べたいなぁと夢見てはいたものの、遠くて買いに行けず。
と思っていたら、「通販で買えるよ!」と聞いて、早速お取り寄せ。
ちなみに、このスコーン販売日時は事前に決まっています。 はっきり言って、瞬殺です。
スタンバイが必要です、笑。
まずは、スコーンの紹介から。
tohe トーエ 柴田奈穂子さんのスコーン
エンベロープというところで通販できるんですが、 そこでは、AセットとBセットの2種類販売されています(2018.9.1現在)。
備忘録的に簡単に書いておきますと、 【Aセット】・・プレーン・林檎・珈琲・くるみとかぼちゃの種・抹茶 【Bセット】・・プレーン・栗の渋皮煮・ブラックオリーブ・ショコラ・チェリートマト
なんとなく、Bセットのほうが甘さ控えめなイメージ。
私は、Aセットを購入しました。
Aセット

ビシッと隙間なくおしゃれな箱に入ってきます。
箱もおしゃれだ〜。

で、裏面に何のスコーンかしっかり書いてあります。 原材料に何が入っているかもしっかり。

このtoheさんのスコーンたち、天然酵母が使われていますよ。
大きい四角いスコーンがドーンと入っているのかと思いきや 上下で2つに別れていますよ。

ふんふん、食べやすい。
まずは、林檎から。 ※ ちなみにですけど、、、一日では食べられないので違う日に食べてます

ふんだんに林檎が入っている!!!! でも、食べてみると噛みしめると美味しい林檎の味がするという感じで 普段林檎系のスイーツ食べない私もすご~く美味しい。
噛めば噛むほど、旨味が出る味です。
次は、珈琲。

挽いたコーヒー豆とヘーゼルナッツがゴロゴロ。 これもですね、コーヒーが際立ちすぎず、ちょうどいい旨味的な役割を果たしてます。
そして、抹茶!

アーモンドがいいアクセント。 これは、抹茶がすごく効いてる! 後味に抹茶の感じが特に。
くるみとかぼちゃの種。

ナッツだから、噛めば噛むほど美味しい。
そして、プレーン。

美味しすぎる。
うーん、、美味しい。 人気の理由がわかるなぁ。
ほんとに素材の味が、しっかり美味しい。 それが組み合わせって、ハーモニーがすごく美味しい。 噛めば噛むほど美味しい。
そうそう、買った時は、何も書いてなかったですが 私の時は、エルマーズグリーンのドリップバッグコーヒーが1袋入っていました。

こういうの、嬉しい。

エルマーズグリーンのコーヒー、美味しい。
2番なので、MEDIUMですね。 程よい酸味、コクとまろやかな甘み。
さて、通販は、*エンベロープオンラインショップという おしゃれな通販ショップでできるんですが 上述したように、数秒でSOLD OUTになります!
オンラインで購入する際は、 予めアカウント登録して、時間少し前からスタンバイ。
画面を開いておいて、時間ぴったりになったらリロード(再読込)。 即、購入!
もちろん、何を買うかは決めておくことが大事です。
ほんとに人気、すごい。
でも、美味しい。 ビジュアルも最高。
