ニューヨーク ブルックリンで誕生したという Brooklyn Roasting Company。
日本では、大阪、東京などにカフェがありますが
2018年4月から5月にかけて
福岡でポップアップショップがオープンしてたので行ってきました。
しかも、中村キース・ヘリング美術館 × BROOKLYN ROASTING COMPANYなので
中村キース・ヘリングのグッズなどもたくさんあって、楽しかった。
店内をぐるっと見回したあと、、
かっこいいお兄さんにカフェラテを淹れてもらって。
美味しかった。
コーヒー豆もずらり。
パッケージが可愛いです。
悩みに悩んで買ったコーヒーは、IRIS ESPRESSO。
Brooklyn Roasting Company IRIS ESPRESSO BLEND
・生産国：エチオピア・インドネシア・ペルー
SWEET & SPICY &BOLD &BALANCED、だそう。
苦味・コクがしっかりしていて、酸味少なめ。
きれいな色。
本当はもう一回行きたかったんだけど
どうしても予定が合わなかった、、、
すいません、、
実は大阪に行ったとき、カフェいったことあります。
人多くて店内は写真撮れなかったけど
店員さんがすごく優しかったからすごく印象に残ってる。
“かっこいい” という言葉がぴったりなカフェでした。
また、行きたい。
