『ZENZO ROAST』のリキッドコーヒーが、2019年2月22日より発売になってます。

ZENZO ROASTシリーズは、軽井沢珈琲倶楽部カワンルマーの焙煎マイスター小野善造氏が、
豆の選別から焙煎まで一切の妥協なく、じっくり仕上げた本物の味わいをそのまま閉じ込めたというもの。



なんだか、パッケージから高級感が溢れでてますね。

ZENZO ROAST

ZENZO ROASTシリーズからは、計6種類が発売されています。



生産地のそれぞれ異なるシングルオリジンと、カフェラテベース。

今回は、カフェラテベース以外の5種類を頂きました。





ちなみに、善造氏の焙煎の最大の特徴は、深煎りだそうです。



まずは、おすすめいただいたエチオピアを。

ZENZO ROAST エチオピア

深煎りというので、結構ガツンと苦味が強いコーヒーを想像していたんですが、
苦味はそれほど強くなく、まろやかで、飲みやすいコーヒー。

酸味は、ほとんどありません。
後味に優しい甘み。



どのコーヒーも、とにかく口当たりが柔らかい印象でした。



ちなみに、私は全種類飲みましたが、マンデリンが好きでした。
この中で一番苦味がつよく、少しスモーキーな印象。

動画でも

ZENZO ROASTシリーズは、ブランディングデザインのondo株式会社が展開する
monocoto FACTORY&STOREから発売されています。


興味のある方は、ぜひ。

ごちそうさまでした！