東京・神保町にある GLITCH COFFEE&ROASTERS で購入した
エチオピアのHAMBELA BUKU SAYISA、ナチュラルのコーヒー豆。


GLITCH COFFEE&ROASTERS、酸味が美味しいコーヒーが多いです。

すごく好きなロースターの1つ。

GLITCH COFFEE&ROASTERS

エチオピア HAMBELA BUKU SAYISA

香りがすごくいい。





今日は、ハリオのイルカナ別注セラミックドリッパーで。

このブルー、お気に入り。







ブリューレシピもつけてくれます。




そのとおりに。



レシピについての詳細はこっちに紹介してます。




酸味が華やかで、すごく、すごく、美味しい。




そしてですね、今回のコーヒーのおともは、SHOZO COFFEE STOREのスコーン！！



ここのスコーン、美味しいんですよ。



ホロッホワッという感じで。
ファンの方も多いと思います。





美味しいコーヒーと美味しいスコーン、、



もう最高に幸せです。