今回のコーヒーカウンティさんのコーヒーは、
ペルー・セコバサ生産者組合というところの極小マイクロロット。

産地は、ペルー南部のサンディア渓谷。

香り高く、後味が甘く、
淡い雰囲気のコーヒーでした。




ちなみに、、一緒に写っているお菓子は、
福岡にあるカフェ COFFEE & CAKE STAND LULU さんの
ウィークエンド・シトロン。



これが、本当にもう、好みの味！
原材料は、卵・小麦粉・甜菜糖・発行よつ葉バター・有機レモン・ラム酒・膨張剤・ピスタチオだけ。

柔らかく優しい味にレモンの酸味がなんとも、、、

今度、別に紹介したいと思っています。
いくらでも、食べれる。



コーヒーもお菓子も本当に美味しかった〜。