エスプレッソドリンク

エスプレッソ ドリンク

ドリップコーヒードリンク

ドリップコーヒー ドリンク

エスプレッソ

エスプレッソ

専用の機械を使って、コーヒー粉に高い圧力をかけて抽出した濃いコーヒー。 30mlほどの量で表面にヘーゼルナッツ色の泡「クレマ」ができる。
カフェ・マキアート

カフェ・マキアート

エスプレッソに少量のフォームミルクをのせたもの。 マキアートとは、イタリア語で「染みのついた」と言う意味。
カフェ・ラテ

カフェ・ラテ

エスプレッソにミルクを注いだもの。 一般的にカフェ・ラテは、 コーヒー:ミルク=2:8の割合
カプチーノ

カプチーノ

エスプレッソにミルクとクリーム状に泡立てたフォームミルクを注いだもの。 一般的にカプチーノは、 エスプレッソ:スチームミルク:フォームミルク=3:3:4の割合
カフェ・モカ

カフェ・モカ

エスプレッソにチョコレートシロップとスチームミルクを組み合わせたもの。 チョコレートとミルクの代わりにココアを使うこともある。
カフェ・アメリカーノ

カフェ・アメリカーノ

エスプレッソをお湯や水を注いで飲みやすくしたコーヒー。 ドリップコーヒーとはまた異なった風味を楽しむことができる。
ブレンドコーヒー

ブレンドコーヒー

コーヒー豆を数種類組み合わせていれたドリップコーヒーのこと。
アメリカンコーヒー

アメリカン・コーヒー

浅煎りのコーヒー豆で入れたコーヒー。 アメリカン・コーヒーは、日本でのみ使われる呼び方。
カフェ・オ・レ

カフェ・オ・レ

コーヒーと温めた熱いミルクを1:1で合わせたもの。
ウインナー・コーヒー

ウインナー・コーヒー

ドリップコーヒーの上にホイップクリームをのせたもの。 オーストリア発祥のコーヒーの飲み方。
フレーバーコーヒー

フレーバーコーヒー

コーヒーにフレーバー(香り)をつけたもの。 シナモンスティック、カルダモン、コリアンダー、ココア、ナツメグ、チコリなどを使って香りをつけます。

*スチームミルク..蒸気で温められたミルク *フォームミルク..蒸気で泡立てられたミルク
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