私が好きなお菓子のひとつ、レーズンサンド。呼び方はいろいろあって、他にも、バターサンドとか言われたりもしますがここ巴裡 小川軒では、レイズン・ウィッチ。ちなみに、巴裡は、「パリ」と読むのだそう。ここ、...
2018.07.06
久々に、大宰府に行ってきました。私の場合、名物の 梅が枝餅 が、とにかく大好き！なんだけど、今回のお目当ては、太宰府天満宮で行われていた展示『太宰府、フィンランド、夏の気配』とずっと気になっていたカフ...
2018.07.04
先日、、と言っても数ヶ月前だけれど、グランピングなるものを初体験してきた。キャンプのようだけど、食事の準備も片付けも何から何までしてもらえて、温泉もあるし、テントの中にはふっかふかのベッド。流行るの、...
2018.06.29
先日、ついでに寄ったDEAN & DELUCAで数量限定のプリンをゲット。一緒にそこでDEAN & DELUCA のためにCOFFEE COUNTYが作ったブレンドFRESH GREEN BLENDも...
2018.06.09
ニューヨーク ブルックリンで誕生したという Brooklyn Roasting Company。日本では、大阪、東京などにカフェがありますが2018年4月から5月にかけて福岡でポップアップショップがオ...
2018.05.29
横浜市神奈川区にあるコーヒーショップTERA COFFEE and ROASTER から先日、コーヒー豆をお取り寄せ。コーヒー豆がカエルのアイコンになってて、かわいい。今回購入したのは、エルサルバトル...
2018.04.29
今回のコーヒーカウンティさんのコーヒーは、ペルー・セコバサ生産者組合というところの極小マイクロロット。産地は、ペルー南部のサンディア渓谷。COFFEE COUNTY PERU Finca de Mer...
2018.04.25
東京・新宿に喫茶店がある、但馬屋珈琲店。オンラインでコーヒー豆も販売しているそうでコーヒー豆をいただきました。失礼ながら、初めて知ったのですがなんと昭和39年創業！今回頂いたのは、特選オリジナルブレン...
2018.04.18
福岡市から、車で1時間ほどのところに位置するうきは市にある喫茶店『蛭子町珈琲店』。福岡コーヒーフェスティバルに出店されていて飲んで美味しかった記憶が。出かけたついでにお店に寄って豆だけ購入しました。私...
2018.03.22
以前クリスマスブレンドも紹介させてもらったニュージーランド発 オールプレス・エスプレッソ。日本では、東京 清澄白河に、ロースター&カフェがあります。以前行った際は、常連さんも多いであろう賑わいがとても...
2018.03.11
福岡で、オニバスコーヒーとコーヒーカウンティのコーヒーイベントがあって、その時に購入。イベントでは、カッピングやトークセッションなどがあっててすごーく賑わってましたよ。そのコーヒーイベントがあった場所...
2018.03.07
大分の山奥にあるコーヒー屋さん豆岳珈琲の豆岳ブレンド。ブレンドしてある豆の産地等は不明です。私は、福岡の朝倉にあるカフェ Cafe miiにて購入。通販もできるみたいです。オイル浮いてきてます。深め。...
2018.02.22
