BLUE BOTTLE COFFEE ブルーボトルコーヒーコロンビア『ポパヤン・フォール ハーベスト』 年末が近づいてくると、どういうわけか焦る。街ではハロウィンの次の日から、急にクリスマス一色になると言って言い過ぎではないと思う。で、そうやって街全体からも、もう今年もあと少しだとプレッシャーを受け始め... 2019.11.10
PR / PostCoffee サブスク【PostCoffee】1st ANNIVERSARY SPECIAL BLEND 今日のコーヒーは、以前紹介したスペシャルティコーヒーのサブスクアプリ『PostCoffee』の1st ANNIVERSARY SPECIAL BLEND。一足お先に頂きました。マグカップまで。嬉しい。... 2019.10.31
TAKAMURA COFFEE ROASTERS TAKAMURA COFFEE ROASTERSエチオピア『イルガチェフェG1』 先日も紹介した TAKAMURA COFFEE ROASTERS。頂いた豆がおいしかったので通販で購入。TAKAMURA COFFEE ROASTERSだが、ショップが楽天にあってポイントも貯まるし、... 2019.10.26
珈琲時間 珈琲時間 2019年11 月号 は【TOKYO東西 新コーヒータウン】 特集が気になる時はチェックしている珈琲時間。2019年11月号の特集は、TOKYO東西 新コーヒータウン。こういう私が住んでいる都市以外のカフェ情報本は、当分行く予定なくてもそのうち行ったときに、、と... 2019.10.19
Roasted COFFEE LABORATORY Roasted COFFEE LABORATORY神南ブレンド 先日東京に行った際、ふらっと立ち寄った渋谷・神南フラッグ1階にある Roasted COFFEE LABORATORY。ベイクルーズ系列のカフェだそう。東京と愛知に店舗を数件展開中。パッケージが可愛す... 2019.10.15
PR / Kalita Kalita(カリタ)のダイヤミル、根強い人気があるの分かる。 ずっと以前からあり、根強い人気を誇っているKalita(カリタ)のダイヤミル。これ、ずっと使ってみたかったコーヒーミル。頂きました。このアンティークな見た目も人気の理由の一つだと思う。すごく、絵になる... 2019.10.12
ふるさと納税 2020 【ふるさと納税】で選べるコーヒー器具 2020! 私的に気になったふるさと納税 コーヒー器具2020年度版、まとめ。ふるさと納税でもらえるコーヒー器具・コーヒーウェア・コーヒー豆を紹介。いつか欲しいな、と思っていたものも見つかるかも。ついでに、コーヒ... 2019.10.09
TAKAMURA Coffee Roasters TAKAMURA COFFEE ROASTERSケニア『JAC2019大会コーヒー豆』 先日ジャパンエアロプレスチャンピオンシップ2019を見に行った時、ちょっとお手伝いをしたらお礼にとコーヒー豆とマグカップを頂いた。大会に使われるぐらいのコーヒー豆なんだから、美味しいのは当たり前といえ... 2019.10.08
COFFEE COUNTY COFFEE COUNTYエチオピア『Bensa KURUME Natural』 COFFEE COUNTYのエチオピアのコーヒー豆、名前は Kurume(クルメ)。そう、COFFEE COUNTYの本店がある久留米と同じ名前がついているんです。クルメと付けたくなるほどのコーヒー豆... 2019.10.02
Brewsita World Brewers Cup 2014 チャンピオン監修、Brewistaの【GEMシリーズ】が面白い。 Brewistaは、2014年に結成されたコーヒーウェアメーカー。最近、Brewistaの電気ドリップケトルやスケールをカフェで見かけることが増えてきました。今回紹介するのは、Brewsita(ブリュ... 2019.10.01
PR / Cores × Roasters Coresのコーヒー豆『STANDARD COFFEE LAB』ブレンド 今回紹介するコーヒーは、先日のSCAJで頂いた Coresが全国の有名ロースターとコラボしているコーヒー。REC COFFEE、TAOCA COFFEE、STANDARD COFFEE LAB がそれ... 2019.09.30
PR / 1Zpresso 【1Zpresso Zpro】のコーヒーグラインダーはやっぱりいい!使い勝手と、その性能。 SCAJ2019で初めて知った台湾のメーカー1Zpressoのコーヒーグラインダー。1Zpressoは、世界的にも有名な精密機器生産工場出身の設計者が開発しているという台湾発のブランド。世界的にも有名... 2019.09.23