コーヒーそのものだけじゃなく、一緒に使う水や砂糖、ミルクにまでこだわると、コーヒーはもっと楽しくなる。
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水にこだわる
おいしいコーヒーにとことんこだわるなら、「水」にもこだわってみては。 コーヒーをいれる時に使う水によって、コーヒーのコクや風味などコーヒーの味は変わってくる。 水に含まれるミネラル分が、コーヒーの色や味に影響を与えるんです。
関連記事コーヒーのための【水】の選び方コーヒーを美味しく淹れることが楽しくなってくると、意外と気になってくる【水】のこと。美味しくコーヒーを淹れるための水について説明します。砂糖にこだわる
コーヒーに合う砂糖とは? 甘さ・コク・溶けやすさなど、自分好みの砂糖を見つければ、もっと美味しい自分だけのコーヒーを楽しむことができる。
いつもはブラックという方も、疲れた時には甘いコーヒーで一息つくのもいいものです。
ミルクにこだわる
ミルクでコーヒーの味・印象はガラリと変わる。 クリーミーさやコクに変化をつけて、自分好みのミルクを見つけてみては。
カフェオレやカフェラテなど味の変化はもちろん、スチームした食感の変化やラテアートなど見た目の変化も楽しめる。