韓国・釜山のお土産にもらった
Matin Coffee Roastersのグアテマラのコーヒー豆。

Santa Felisa（サンタ・フェリーサ）農園のもの。


韓国、行きたいなぁと思いつつ、行けてない。
韓国のコーヒー事情、気になってます。


ところで、Matin Coffee Roastersですが、インスタで調べてみるとすごくおしゃれカフェらしい。
2016年にオープンしたカフェのよう。


そりゃ、このパッケージまでも、すごくおしゃれですし。
模様もだけど、色合いもすごく好み。

かわいい。

Matin Coffee Roasters

グアテマラ『Santa Felisa』

中煎りぐらいかな。
浅めです。




うーん、、、



全然読めないなぁ。
残念。




今日は、ハンドドリップです。



少し香ばしくって、酸味がほのかにあって。
軽い。

好きな感じのコーヒーです。



ごちそうさまでした。




釜山行ったら、絶対寄ろうっと。


SPECIAL THANKS★@sakunene