ため息が出る美味しさに、明るく居心地の良い雰囲気のカフェ wellk
以前から人気だった恵比寿のカフェfiltopierre（フィルトピエール）が移転オープン。
目黒区三田（以前のところから徒歩7、8分ぐらい）にあると聞いてやってきました。
filtopierreの頃からずっと行きたかったんですが、
予約もなかなか取れなさそうだし、、でなんだかんだと行けないでおりました。
移転後のwellkさんでは、予約もできるんですが、当日の席も準備してくれているので早めにいけば1順目で並ばずに入れます。
私は運がいいことに、平日で10分前ぐらいに着いて並ばずに入れました。
（日によって違うと思うので、もう少し早めがいいかも、、）
wellkといえば、このサラダ。
メニューは、ラザニアかリヨン風サラダに、プチパンやデザートがセットになったものが選べます。
プラスで、ハーフポタージュなどをつけることもできるようになっていました。
私はですね、1件目のカフェに振られてしまってかなり空腹だったので、
リヨン風サラダにプチパン、ドリンク、デザートのセットに、ハーフポタージュを付けました。
もりもり。
wellkはほんとにどれも美味しかったんですが、
特にこの追加したハーフポタージュが美味しくて私はお気に入り！
食べて悶絶しました、、、。
毎日こんなスープ食べたい。
セットでつけることおすすめします。
サラダはマスタードの入った酸味のあるドレッシングに、どれも素材が美味しい野菜やポテト。
そして厚切りベーコンに、半熟卵。
絶対美味しいでしょ！って組み合わせ。
人気がある理由がわかる。
サラダもたっぷりでしたが、スープもパンも全部完食。
そして、最後はデザート！
ドリンクはルイボスティかコーヒーかが選べたんですが、ここはやはりコーヒーで。
デザートもいろいろ選べるようになっていて、私は季節限定のモンブランを。
限定って言葉に弱い。
そして、このモンブランには衝撃を受けました。
私が今まで食べた中ではダントツで美味しかった、、、、！！
モンブランって少し和菓子っぽい感じが出ると思うんですが、そういうのが全く無くて。
ほどよい栗のザラッとしたコクのあるモンブランクリームに、
うっすら粉状になったスポンジが挟んであって、下は紅茶のような香り豊かなゼリー。
あっという間に食べ終わりました。
ほんとにぜーんぶ美味しかったんですが、
それだけじゃなくて、お店の人も感じよく、店内は窓が大きくって居心地良い雰囲気。
ちなみに、お客さんは女性がほとんどでした。
ここは、絶対また行きたい！！
ごちそうさまでした。
