Fuglen Asakusa

フグレントウキョウに続き、2店舗目となるフグレンのカフェが浅草に。

ホステルの1階と2階にある店舗は広々としていて、
内装もフグレンらしく北欧家具がたくさんの素敵な内装。

Fuglen Asakusaにしかない、フードメニュー、ノルウェーワッフルもあって。

私はスモークサーモンとクリームチーズのワッフルを注文。
固めのしっかりとした生地に、たっぷりのクリームチーズがアクセントになっていて、
ボリュームもしっかりあるし、かなり好みの味でした。

コーヒーは、今回エアロプレスでのコーヒーを注文。
フグレンらしい浅煎りで酸味がジューシーなコーヒーでした。

とにかく、居心地がいい、本当に本当に、素敵なカフェ。