Introduction
ノルディック・バリスタカップ2013、チャンピオンのカフェ
台湾で北欧スタイルのコーヒーを。
オーナーである、ジェームス氏は、
北欧のバリスタチャンピオンシップ『
ノルディック・バリスタカップ2013』で
エスプレッソ部門と
ロースター部門どちらも優勝をするという、間違いなく台湾を代表するバリスタ。
お店は開放感あるガラス張りになっていて、結構広い。
大きなテーブル席から、
2〜4人用のテーブル席がたくさんあって。
更に
カウンターもたくさんあるので一人でも入りやすいし、そこには電源もあってかなり助かる。
かなり、居心地いい空間になっています。
お客さんはひっきりなしに入ってくるし、
店長さんらしい人は、たえずお客さんとコミュニケーションをとっていました。
なんてことない旅行客の私たちにも
わざわざ声をかけにきてくれましたよ。
メニューも豊富で、
パン系のフードメニューから、ちょっとした
パンや
焼き菓子などなど。
写真に写っているのは、
マキアートと
キューブラテ、そして
ブラウンシュガーラテ。
キューブラテは凍らせたコーヒーのキューブに
暖かいスチームミルクをかけて、更に黒糖シロップをお好みで。
だんだんコーヒーの味が濃くなってきて。
ずっと楽しめました。
ドリンクも、フードも、どれも本当に美味しかったな。
コーヒー豆はパッケージもすごくかわいくて。
ちょうどお客さんも多かったせいか
出てくるまでに結構時間かかったので、
ゆっくりできるときに行くのがおすすめです。