Tzubi coffee
最近、体調を崩して鼻が効かなくなっていたんですが、香りがないとコーヒーって全然美味しさを感じられないですね。 風をひいて香りの大切さを身に沁みて感じた今年の夏。 やっと回復して、約2週間ぶりにコーヒー...
2019.08.25
POST & PAGES
台湾
台北 ホテル
今回の旅行は、2回目の台北。 1回目は観光などもたくさんしたんですが、2回目の今回は主にのんびり街散策や行きたいカフェやショップに行くことが目的。 ということで、ホテルもちょっとこだわりの個性派を選ん...
2019.08.17
阜杭豆漿（台湾 朝食）
今回の台湾旅行での朝ごはんは、ガイドブック見ると大抵載っている、朝早くから空いてて超人気な朝ごはんが食べれるお店、阜杭豆漿（フーハン・ドゥジャン）へ。 豆漿とは、豆乳のこと。 豆乳は台湾の朝ごはんの定...
2019.08.09
Eaves Coffee
先日台湾へ旅行に行った時、Eaves Coffeeのリーさんに「買いたい」と前もってお願いしていた台湾産（雲林古坑）のコーヒー豆。 台湾で育てられる台湾産のコーヒーは、日本統治時代に天皇に献上するため...
2019.08.06
WBC 2016 チャンピオンがオーナーのカフェ ワールド・バリスタ・チャンピオンシップ2016のチャンピオンがオーナー。 2018年に『The Lobby of Simple Kaffa』というカフ...
2019.07.31
bi.du.haev
先日台湾へ行った際、泊まったホテルOrigInn Space 大稻埕で素敵なコーヒー器具に出会いました。 台湾などでは以前から発売されていたみたいなので、知っている方もいるかもしれないんですけど。 ホ...
2019.07.30
ドリンクもフードもパッケージも！全てに素敵なこだわりが。 テイクアウト用のパッケージが、すごくすごく可愛くて行ってみたカフェなんですが、ドリンクやフードへのこだわりもいっぱいであっという間に大好きにな...
2019.07.27
週に1日だけオープン！穴場な贅沢空間でコーヒーを 週末に1日だけ、Star Hostel（スターホステル）のカフェスペースにお店を出す Eaves Coffee。 スターホステル（4階）に行って、フロ...
2019.07.27
Fika Fika Cafe
台湾の人気カフェFika Fika Cafeの中煎りのブレンド『CAPULYPULY』。 CAPULYPULYの意味は、、、ちょっと不明。 Fika Fika Cafeのオーナーは、 北欧のバリスタチ...
2018.12.26
The Lobby Of Simple Kaffa
台湾・台北にあるワールドバリスタチャンピオンシップ2016のチャンピオンがオーナーである 『The Lobby Of Simple Kaffa』で購入したコーヒー豆。 お店には、多くの種類のコーヒー豆...
2018.12.12
ノルディック・バリスタカップ2013、チャンピオンのカフェ台湾で北欧スタイルのコーヒーを。 オーナーである、ジェームス氏は、北欧のバリスタチャンピオンシップ『ノルディック・バリスタカップ2013』で ...
2018.12.05
インスタで、よく見かけて気になっていた 台湾のベーカリー？お菓子屋さん？『手天品社區食坊』。 特に紙袋に、手天品とどーんとのっているので印象に残ってたんです。 住所は、台北市大安區潮州街188-1號。...
2018.11.06
今回は、友だちと4人での台湾旅行。 ガイドブックなどを見ていた友人たちが ここ良さそう！と飛びついた 心地日常 台北店。 結構いろんなガイドブックにオシャレスポットとして載っていました。 かわいい雑貨...
2018.11.04
行きつけにしたい！台湾らしさに溢れたかっこいいコーヒースタンド 中山駅の西北側、オシャレなカフェやショップが多いと赤峰街エリアにあるコーヒースタンド。 店内は、こじんまりとしていて、カウンター席のみで...
2018.10.31
2018.10.31