先日、2017年4月にオープンしたばかりのCoffee & Cake Stand LULUへ行って来ました。オーナーは、COFFEE COUNTYにいた方です。なので、コーヒーはCOFFEE COUN...
2017.05.15
大阪のロースター Mel Coffee Roasters で購入。パッケージの表には書いてないんですが、裏にその時のコーヒー豆を書いてます。今回は、グァテマラ エル インフェルトと、ブルンジ・ミビリジ...
2017.05.02
少々遅くなりましたが、先日、STANDARTという本をコーヒーショップで購入しました。私は今回初めて知ったのですが、世界53カ国で読まれている本だそう。そして今回、日本語に翻訳された『Standart...
2017.04.18
山中漆器を使用し、しかも全て木製という安清式木製ドリッパー。山中漆器は、石川県加賀市の木々で作られているものでろくろで一つ一つ丁寧に挽きあげているのだそう。ドリッパーまで全て『木』製のものって、かなり...
2017.04.04
パナソニックから、2017年4月に発売予定の家庭用小型焙煎機『The Roast』。一足先にお試しさせて頂けることになりましたのでまずは、使い勝手の詳細をレビューしたいと思います。2020.1.5 -...
2017.03.17
大阪にあるトフィーとコーヒーのお店BALYET（バルイェット）。1月26日から2月14日までの期間限定で、ドリップバッグ『CHOCOLAT』が発売されてます。今回コーヒーをいただきました。CHOCOL...
2017.01.29
来月はバレンタイン！ということで、2017年バレンタインにピッタリのコーヒーギフトや、コーヒーとお菓子セット、コーヒーを使ったお菓子など私が気になった、、、というか私が欲しいのばかり、集めてみました。...
2017.01.29
今回のコーヒーは、名古屋にあるコーヒーショップTRUNK COFFEE（トランクコーヒー）のコーヒーです。ここ、トランクコーヒーですが、北欧デンマークでバリスタをしていたというオーナーのお店。よく耳に...
2016.11.25
先週行われた福岡コーヒーフェスティバル。行ってきましたので、どんな感じだったのかちょっとレビューです。場所は、JR九州ホール。室内なので雨天の心配ご無用で良い感じです。さて、出店しているコーヒーのお店...
2016.11.20
少々遅くなりましたが、福岡・久留米にあるCOFFEE COUNTYが2016年9月に福岡市中央区高砂にもオープン！通える範囲！ものっすごーく嬉しいです。お店は、西鉄薬院駅から徒歩10分弱ぐらい。味のあ...
2016.11.03
今日はハロウィン！！ここ最近、すっかり日本でも定着してきた感がありますがコーヒーでも、ハロウィン仕様でてきてます。今年は、コーヒーハンターこと川島氏によるコーヒーブランド『ミカフェート』 からハロウィ...
2016.10.31
福岡市中央区平尾にあるNO COFFEEの店内イベント第2弾は、グラフィティアーティストのKYNEさんとのコラボイベント。行こう行こうと思っていたら、娘がまさかの体調崩し、ずっと行けず、最終日になんと...
2016.08.22
