少し前のことになるが、Kalita（カリタ）から、名古屋の世界的にも有名な陶磁器メーカー 鳴海製陶 NARUMI とコラボレーションした台形ドリッパーが登場している。カリタの台形ドリッパーといえば、3...
2020.01.16
タイトルにもあるように、フィンランドデザイン × 有田焼を実現した新たなブランド『ARTE ARITA（アルテ アリタ）』。廃番となったフィンランドデザインを有田焼で復刻させたというもの。デザイナー・...
2020.01.15
昨年（2019年）は、絶対京都に行く予定にしてたのに、いろんなことが重なって行けなかった。いくつか行ってみたいコーヒーショップがある。京都は人が多そうだけど、もう高校以来行っていないし、観光して写真も...
2020.01.08
みなさんは本を読む時、何を飲みますか？私は「コーヒー一択！」と言いたいところだけど、麦茶に紅茶、チャイ、更には大好きなビールと幅広い。でも、、、やはり圧倒的にコーヒー率が高い。コーヒーと本は、相性がい...
2020.01.07
今年は、少し遅くなってしまったのだけれど、来年 2020年のコーヒー福袋情報まとめ。全国にある大手ショップは、早めに情報が公開・予約開始が始まっているが、その他のコーヒーショップはまだクリスマス用のコ...
2019.12.26
Flair Espresso のエスプレッソメーカー Flair PRO2 と Flair Signature が日本上陸。『50万円を超えるようなエスプエッソマシンの味わいを自宅で実現する』という想...
2019.12.25
Kalita（カリタ）のTSUBAMEシリーズのドリップポット スリムをお借りして使ってみた。カリタのドリップポットは、ものすごく細い注ぎ口のものもあれば、太くも細くも注ぐことのできるタイプもある。ど...
2019.12.20
今回のコーヒーは、私がよく行くコーヒーショップ COFFEE COUNTY のニカラグア エンバハーダ農園のもの。このエンバハーダ農園は、山奥にあり、アクセスが悪い過酷な環境にあるそうだが、プロセス（...
2019.12.17
先日、Kalita（カリタ）のコーヒーグラインダー NEXT Gに、九州限定色として、ホワイトが登場すると紹介したのだが、今回は使ってみた器具の性能についてのレビューを書いてみようと思う。ちなみに、こ...
2019.12.05
カリタのコーヒーミル ネクストG（NEXT G）から、九州限定色のホワイトが登場。九州のコーヒーショップだけでなく、ネットショップでも購入できるのが嬉しいところ。今回のホワイト、正直とても好み。すでに...
2019.11.28
無印良品のコーヒー豆が変わってから結構経つのに、まだ飲んでなかった。ふと、覗いてみるとラテ用ブレンドというのがある。すべての豆がオーガニックになっているんだな。価格が、200gで490円とお手頃。今日...
2019.11.14
今日紹介するコーヒー豆は、鎌倉にある人気の名店カフェ ヴィヴモン ディモンシュ（café vivement dimanche）の秋限定ブレンドとコスタリカのコーヒー豆。カフェ ヴィヴモン ディモンシュ...
2019.11.12
