公開日:2019/09/18
最新更新日:2020/04/22
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ジャパン エアロプレスチャンピオンシップ2019 決勝!すごい盛り上がりで、こんなに楽しいなんて。

ジャパン エアロプレスチャンピオンシップ2019 /JAC2019

先日東京へ行った際、ジャパン エアロプレスチャンピオンシップ2019が行われるとのことで、初めて行ってみました。

私の地元、福岡でも予選があってて特にコーヒー関係の方たちの間で、
すごく盛り上がっているみたいだったから一度行ってみたかったんです。

そして行ってみたら、それはもう楽しくて。



実際来ている方はコーヒー関係の方たちが多いですが、一般の方でももちろん全然入れます。
興味ある方は、ぜひ来年行ってみてほしい。
いい感じの盛り上がりでした!!

これから、もっと広がっていくと楽しいだろうな、エアロプレス。




今回は大会の様子を始め、トレンドというかどういう感じで淹れている方が多かったか、や使われていた器具の話も少し。



ジャパン エアロプレスチャンピオンシップ2019 /JAC2019

大会の流れ

ジャパン エアロプレスチャンピオンシップ2019 /JAC2019

今回東京で行われたのは、各地方予選を勝ち抜いてきた人たちで行われる決勝戦。
優勝者は、世界大会(今年はロンドン)への切符を手にすることができます!
ロンドン!いいですね。

ちなみに、コーヒー関係者じゃなくても、誰でも参加自由。
今回フリーで参加の方が、2位に輝いていていましたよ。



審査員は豪華な方々。

ジャパン エアロプレスチャンピオンシップ2019 /JAC2019


まず、3人ずつ競った後、セミファイナル→ファイナルへと進んでいきます。

ジャパン エアロプレスチャンピオンシップ2019 /JAC2019

みんな、様々な方法でエアロプレス抽出を行っていました。

トレンドの抽出方法


まず、必ず行っていたことは、パウダーコントロール

ジャパン エアロプレスチャンピオンシップ2019 /JAC2019

粉の粒の大きさを揃えることです。

ジャパン エアロプレスチャンピオンシップ2019 /JAC2019

使用されたいた器具は、KRUVEクルヴェ)かSaza Coffeeコントロールストッカーでした。



見た目は断然KRUVEがかっこいいですが、お値段的には断然Saza Coffeeという難しいところ、、、。



ちなみに、最近では、珈琲考具からも発売されていましたね。



お値段が許すなら私はやっぱりKRUVEが欲しい。




そして、今回のチャンピオンは、KEYAKI COFFEEMichiko Obaraさん。


コーヒーミルは、コマンダンテを使用(ちなみに2位の方もコマンダンテ)。

なんと、カリタのドリッパーでお湯を注いでいました。

ジャパン エアロプレスチャンピオンシップ2019 /JAC2019

3つ穴から均等にお湯が注がれるのがいいんでしょうか。




ジャパン エアロプレスチャンピオンシップ2019 /JAC2019

今回のエアロプレスチャンピオンシップでは、
かなり多めのコーヒー粉を使用して(粗挽きで使用する方多かった気がする)、
後から加水するという方がすごく目立ちました。

ジャパン エアロプレスチャンピオンシップ2019 /JAC2019


そして、ジャッジは3人の審査員によるカッピングの後、「せーのッ!」で指を指して決める方式。

ジャパン エアロプレスチャンピオンシップ2019 /JAC2019

これがまた、盛り上がる。



会場はたくさんの人で、

ジャパン エアロプレスチャンピオンシップ2019 /JAC2019


ビールや、

ジャパン エアロプレスチャンピオンシップ2019 /JAC2019

ワインまで。

ジャパン エアロプレスチャンピオンシップ2019 /JAC2019


そして、フードは、タコスがありました。

ジャパン エアロプレスチャンピオンシップ2019 /JAC2019


今回ですね、、司会がバリスタ世界チャンピオンの井崎さんと
トランクコーヒーの方だったんですが、正直井崎さんのMCが面白すぎました、笑。

盛り上げ方も最高で。ずっと笑っていられました。



来年も行けたらいいな。
みなさんもぜひ。

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見てくださって、ありがとうございます。

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