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ノルディック・バリスタカップ2013、チャンピオンのカフェ
オーナーであるジェームス氏は、『ノルディック・バリスタカップ2013』で
エスプレッソ部門とロースター部門どちらも優勝されている台湾を代表するバリスタ。
Fika Fika Cafeでは台湾で北欧スタイルのコーヒーを楽しむことができます。
お店は開放感あるガラス張りになっていて、結構広い。
大きなテーブル席から、2〜4人用のテーブル席がたくさんあって。 更にカウンターもたくさんあるので一人でも入りやすいし、そこには電源もあってかなり助かる。
かなり、居心地いい空間になっています。
お客さんはひっきりなしに入ってくるし、
店長さんらしい人は、たえずお客さんとコミュニケーションをとっていました。
なんてことない旅行客の私たちにもわざわざ声をかけにきてくれましたよ。
メニューも豊富で、パン系のフードメニューから、ちょっとしたパンや焼き菓子などなど。
写真に写っているのは、マキアートとキューブラテ、そしてブラウンシュガーラテ。
キューブラテは凍らせたコーヒーのキューブに
暖かいスチームミルクをかけて、更に黒糖シロップをお好みで。
だんだんコーヒーの味が濃くなってきて、ずっと楽しめました。
ドリンクも、フードも、どれも本当に美味しかったな。
コーヒー豆はパッケージもすごくかわいくて。
ちょうどお客さんも多かったせいか出てくるまでに結構時間かかったので、
ゆっくりできるときに行くのがおすすめです。
