少し遅くなりましたが、、
今回のコーヒーは、豆香洞コーヒーのエチオピア。
豆香洞コーヒーのオーナー 後藤さんは、2013年焙煎世界チャンピオン。
先日、マツコさんのテレビにも出てるし、
福岡でも不動の人気を誇るコーヒーショップ。
場所が、あまり行かないところにあるので
いつも買いに行くわけじゃないんですけど、見かけたら大抵買います。
しかも、今回は白木原にある本店に行きましたので、喫茶も利用しました。
とびきりフルーティーな「Guji Natural G1」、
明るくきれいで華やかな「Guji Washed Q1」、
砂糖きびのような濃い甘さの「Guji Washed Q2」の3種をブレンド
しているのだそうです。
見てくださって、ありがとうございます。